哪些食物幫助產(chǎn)婦補(bǔ)充消耗的體力
慕無(wú)蘇
“哪兩種食物幫助產(chǎn)婦補(bǔ)充消耗的體力”,很多人都關(guān)心這個(gè)問(wèn)題,接下來(lái)就跟隨吱客安全網(wǎng)一起來(lái)詳細(xì)了解下這方面的知識(shí)吧。
傳統(tǒng)講究孕婦在分娩之后要做月子,而根據(jù)每一個(gè)地方習(xí)俗的不同,坐月子的方法也不一樣。不過(guò),不論是哪一個(gè)地方,在分娩之后的“吃”方面都會(huì)更加講究一些,食物營(yíng)養(yǎng)是為產(chǎn)婦健康保駕護(hù)航的關(guān)鍵絕不可忽略。
很多產(chǎn)婦之所以會(huì)出現(xiàn)各種不良的癥狀(月子病),與不了解剛生完孩子吃什么好這個(gè)問(wèn)題有著密切的關(guān)系,那么剛生完孩子的產(chǎn)婦第一時(shí)間吃什么食物才會(huì)避免月子病發(fā)生?下面讓我們一起來(lái)了解下廣東人的習(xí)俗,生完孩子后產(chǎn)婦非常虛弱第一時(shí)間應(yīng)該吃哪兩種食物幫助產(chǎn)婦補(bǔ)充消耗的體力呢?下面就一起隨吱客網(wǎng)小編來(lái)了解一下吧。
一、炒雞酒
材料
雞1/2只,老姜20g,黑麻油1/2杯,米酒1瓶,味精1茶匙
做法
1.將雞毛及內(nèi)臟處理干凈剁塊、老姜切片備用。
2.鍋中倒入黑麻油燒熱,放入作法1的老姜片爆炒至老姜略干,再倒入作法1雞塊炒至半熟,倒入米酒(怕酒味太重者,可再加入2碗水),以大火燜煮約20分鐘,起鍋前加入味精,即可食用。
此菜是傳統(tǒng)的客家補(bǔ)品,滋補(bǔ)性強(qiáng),煸炒老姜時(shí),需用小火慢慢炒至兩面焦黃,驅(qū)寒效果更加明顯。
炒雞酒功效:炒雞酒味辛甜而醇香,有開(kāi)胃生津、祛寒濕、通經(jīng)絡(luò)、和五臟、活血去瘀、滋陰益腎之功效。是產(chǎn)婦月內(nèi)必食的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)品,產(chǎn)婦從分娩后的第一餐開(kāi)始,至滿月的三十天內(nèi),必須以姜酒雞作為主食。
禁忌人群:久服積熱,損陰傷目;陰虛、內(nèi)有實(shí)熱、患痔瘡者忌食;高血壓病人慎食。
二、豬腳雞蛋姜醋
豬腳雞蛋姜醋或姜醋,是一道廣東的漢族傳統(tǒng)名菜,最具特色的女人滋補(bǔ)食品,屬于粵菜。
主要食用功效活血、解毒和去風(fēng)寒 養(yǎng)顏潤(rùn)膚 散瘀止血豬腳煲姜是廣東婦女產(chǎn)后補(bǔ)身食品之一。
姜能驅(qū)寒去濕、行氣活血。民間認(rèn)為孕婦生產(chǎn)時(shí)吸入不少“風(fēng)”,須借老姜驅(qū)祛。用醋與豬腳同煲,是借醋將豬腳骨的鈣質(zhì)溶化,產(chǎn)婦飲后能補(bǔ)充鈣質(zhì)。煲透的老姜腍而不辣,豬腳皮腍而不膩,醋甜香而不酸,因而不僅產(chǎn)婦鐘愛(ài)之,男士和老少也多有愛(ài)吃者。特別在冬冷春寒時(shí)進(jìn)飲能補(bǔ)氣活絡(luò)、驅(qū)寒祛風(fēng)、醒胃可口。
以上就是哪兩種食物幫助產(chǎn)婦補(bǔ)充消耗的體力介紹,如果你對(duì)坐月子有哪些飲食禁忌等有關(guān)孕婦飲食方面的知識(shí)還有疑問(wèn),請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注吱客網(wǎng)月子飲食安全常識(shí)欄目。