杭州塘棲鎮(zhèn) 明清江南古鎮(zhèn)之首
牙沒力
塘棲鎮(zhèn),位于杭州市區(qū)以北20公里,蘇、滬、嘉、湖的水路要津,京杭大運河穿鎮(zhèn)而過,鎮(zhèn)域內(nèi)河道縱橫、水網(wǎng)密布,自古以來就是杭州的水上門戶。塘棲本來只是個小漁村,直到元末張士誠拓寬了官塘運河以后,人們沿塘而棲,小鎮(zhèn)才初現(xiàn)雛形。明代弘治年間,廣濟橋的構(gòu)筑使鎮(zhèn)區(qū)兩岸連成一片,逐漸形成具有一定規(guī)模的集鎮(zhèn)。光緒《塘棲志》記載:“迨元以后,河開矣,橋筑矣,市聚矣。”又說:“塘棲官道所由,風(fēng)帆梭織,其自杭而往者,至此少休;自嘉秀而來者,亦至此而泊宿,水陸輻輳,商家鱗集,臨河兩岸,市肆萃焉?!碧翖沛?zhèn)曾為明、清江南十大古鎮(zhèn)之首,但如今只保留了水北街一段,和周莊、烏鎮(zhèn)等江南古鎮(zhèn)相比,已頗顯冷清。
塘棲歷史悠久,始建于北宋,自元代商賈云集,蔚成大鎮(zhèn),明清時富甲一方,貴為“江南十大名鎮(zhèn)”之首;2010年底,成為浙江27個小城市培育試點鎮(zhèn)之一。
塘棲是聞名遐邇的“魚米之鄉(xiāng)、花果之地、絲綢之府、枇杷之鄉(xiāng)”。著名的京杭大運河穿鎮(zhèn)而過,使其成為蘇、滬、嘉、湖的水路要津,歷朝歷代以來,塘棲均為杭州市的水上門戶。著名景點有:廣濟橋、乾隆御碑、郭璞井、谷倉博物館、申遺館、余杭方志館等。
塘棲在舊時稱作唐棲,并有著眾多的別稱,這些別稱大都散見于文人雅士所留下的書畫題詠詩詞唱和之中,其中以棲水、棲溪最為常見。有關(guān)塘棲鎮(zhèn)名的由來,歷來眾說紛紜,無一定論。認(rèn)可者較眾者為“負(fù)塘而棲”一說。
古鎮(zhèn)不大卻有著跨越明清的老房,塘棲的古建筑頗具特色,深宅大院皆高筑封火墻,隱于弄內(nèi),引申出一條又一條的陪弄,據(jù)說舊時全鎮(zhèn)共有弄堂七十二條半。塘岸近水,臨水而棲。著名文學(xué)大師豐子愷先生曾對她作出如此評價:“江南佳麗地,塘棲水鄉(xiāng)是代表之一?!碧翖菢?biāo)準(zhǔn)的水鄉(xiāng),處處是河,鎮(zhèn)上的街面全都沿河而建,落成在屋檐里面,俗稱“過街樓”。
為方便那些從水路而來的客商們休息,在那沿河的一面還都建有一長溜美人靠,塘棲人稱這為“米床”。那一條條河道一條條街,全都用高高低低的石橋相連,全鎮(zhèn)共有石橋三十六爿半。最有趣的是,就連那些高高低低的石橋上,都十分講究地搭有橋棚,使得來往的行人雨天淋不到雨水,晴天曬不到日頭。有俗語稱:“跑過三關(guān)六碼頭,不及塘棲廊檐頭”。這廊檐街之廣、之盛,在江南水鄉(xiāng)可以說找不出第二家,名震整個江南。怪不得,連豐子愷先生家鄉(xiāng)桐鄉(xiāng)石門的一句歇后語都以塘棲的廊檐街為內(nèi)容,叫做“塘棲街上落雨輪(淋)不著”。
人杰地靈
塘棲為江浙名鎮(zhèn),自明正統(tǒng)間聚市以來,人才輩出。五百年來科舉明經(jīng)者數(shù)以百計,著述之卷帙數(shù)以萬計,閨閣才女亦盛。塘棲山明水秀,名勝古跡較多,自古以來就有著眾多美麗的誘人景色,舊時,曾有棲溪十六景之說。文人雅士們紛紛為這些景色呤詩詠句,為那些景點增光添彩,留下了不少諸如“市門相向鎖長虹,畫舸奔云趁晚風(fēng)”之類的佳句。歷經(jīng)滄桑,時過境遷,時至今日,那些昔日的勝景大都早已湮沒不存。然今尚存的超山觀梅勝景,素為江南三大探梅勝地之一。
塘棲鎮(zhèn)還有著地道的民風(fēng)民情,安靜得倒真正像個“古鎮(zhèn)”了。在塘棲,你也許能撞見一個最有味道的老杭州。塘棲百姓歷來對吃菜頗為講究,口味甚刁,注重刀工和火候,講究精工細(xì)作,重油重醬,講究入味,其色、香、味、形的要求和杭幫菜近似。走過廣濟橋,一條水北街包羅了小鎮(zhèn)上流傳百年的傳統(tǒng)美食。一些老底子的杭州人經(jīng)常在那兒流連,買些零嘴。塘棲,古老的京杭大運河穿鎮(zhèn)而過,帶著乾隆六下江南時的繁盛,帶著豐子愷坐船而來時的雅致,靜靜地守護著塘棲那些千帆過盡的往事。