元宵節(jié)馬上到了，都說“鬧元宵”，這元宵節(jié)在傳統(tǒng)節(jié)日中，可是相當(dāng)熱鬧的一個節(jié)日。在這天晚上，全國大部分地區(qū)都會進(jìn)行賞燈猜謎等活動。不過，雖然各地過元宵的習(xí)俗大多相同，但還是各自有自己的特色的。比如我們寧德，除了猜燈謎外，還有踩高蹺、舞魚龍燈、鐵枝等活動。今天，我們就給您把寧德過元宵的習(xí)俗給你說道說道。

吃什么?

湯圓沒有餡，有甜也有咸

現(xiàn)在許多家庭元宵節(jié)吃湯圓，都是上超市買速凍湯圓。如今的湯圓是越做花樣越多，除了傳統(tǒng)的芝麻餡、花生餡，還有巧克力餡、水果餡等等。

在很多年輕人的心中，都認(rèn)為元宵節(jié)吃的就是這種湯圓。但其實(shí)在我們寧德，傳統(tǒng)的湯圓并不是這樣的。

在各縣市，傳統(tǒng)湯圓的具體做法雖然略有差異，但大多都是糯米粉搓成的實(shí)心丸子，里邊并沒有餡。有的地方是放進(jìn)糖水里煮開，這是甜湯圓，有的地方則混著菜和肉一起煮，這樣的湯圓則是咸的。像蕉城，主婦們大多是放芹菜和海蠣，煮出一鍋熱騰騰香噴噴的咸湯圓。

看什么?

舞龍舞獅搬鐵枝，踩街活動好看又熱鬧

要說元宵節(jié)最令人期待的活動，莫過于各地精彩紛呈的踩街活動了。

在舊時，每到元宵節(jié)，各地街市大多張燈結(jié)彩迎鐵枝、踩高蹺、舞魚龍燈，管弦樂奏，鑼鼓、鞭炮、銃聲震天動地，狂歡直至深夜。

鄉(xiāng)村人家則在家門口點(diǎn)篝火，盡情娛樂，并于篝火中留取火種，俗稱“燃炬”。

近年來，這種元宵踩街活動規(guī)模大多縮小，不過在我市一些鄉(xiāng)鎮(zhèn)，依舊有保留良好的“鬧元宵”傳統(tǒng)，像屏南雙溪元宵燈會就非常有可看性。

雙溪的元宵燈會一般在正月十七舉辦，其起源于民間信仰與宗族祭祀活動。北宋年間雙溪就有民俗巡游活動，最早的香亭迎神、火龍祀福、游花燈等活動，逐步發(fā)展成多彩多姿的民俗鬧元宵活動。

在當(dāng)天，一般天剛擦黑燈會就開始了，首先出場的是數(shù)十米長的香火巨龍，跟在香火龍后面的，是打滾、跳躍、戲球都惟妙惟肖的舞獅。最讓人期待的，就是鉄枝了。鉄枝是在一塊可移動彩臺上，靜靜端坐著由孩子扮演的觀音菩薩和金童玉女等各種人物形象和造型，其集戲劇與雜技為一體，并融木藝、鐵藝、畫藝、扎藝、布藝等于一身。

玩什么?

賞花燈猜燈謎，全家上陣重在參與

往年在元宵節(jié)這天，幾乎各縣市都會舉辦燈謎活動，吸引大批市民涌上街頭猜燈謎。

以蕉城區(qū)的燈謎活動為例，往年在正月十五這一天，蕉城區(qū)通常會在八一五中路舉辦燈謎一條街活動。

當(dāng)晚，八一五中路車輛禁行，整條街上花燈溢彩、人頭攢動，一張張寫著燈謎的彩紙?jiān)诘缆穬膳燥h動著。很多人都是一家老小一起，賞花燈猜燈謎。時不時就會聽到“猜到了，猜到了!”這樣激動的喊聲，然后就可看到有人急急忙忙擠出人群，找工作人員兌獎。

盡管獎品多是一些并不貴重的小禮品，可每個參與猜謎的人的臉上都洋溢著興奮和歡樂，大伙都是持著重在參與的心態(tài)，在這熱鬧、歡喜的氛圍中，“年”就圓滿地過完了。