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        吉林民族風(fēng)情

        明珠子

        吉林民族風(fēng)情

        朝鮮族民俗村

        居住在吉林市的朝鮮族現(xiàn)有18萬多人,約占吉林市人口總數(shù)的4.3%,朝鮮族是一個(gè)勤勞、智慧、樂觀的民族,素以能歌善舞著稱。

        朝鮮族的婚禮習(xí)俗非常熱鬧,尊老習(xí)俗備受稱道,有一日四餐的飲食習(xí)慣。還有一個(gè)獨(dú)特的習(xí)俗是"搗衣"勞動(dòng)。每到中秋左右,婦女們都要拆洗被褥衣服,進(jìn)行洗曬噴漿,待其半干后疊成長方形在砧上捶打,這就是"搗衣"。

        永吉縣興光村朝鮮族民俗村,已被辟為旅游景點(diǎn)。主要旅游活動(dòng)有:村民與游客共同歌舞聯(lián)歡;到村民家中參觀民族生活習(xí)俗;在具有民族特點(diǎn)的火炕上品嘗朝鮮族風(fēng)味餐。朝鮮族的米飯、米酒、打糕、冷面、小咸菜、山野菜、狗肉全席等風(fēng)味飲食和充滿熱情的招待會(huì)令游客留連忘返。

        烏拉街滿族鎮(zhèn)

        吉林市是滿族的發(fā)源地之一,又是朝鮮族集居的地方。滿族有14萬多人,約占全市人口的4%。全市有34個(gè)滿族鄉(xiāng)鎮(zhèn),1個(gè)滿族朝鮮族鄉(xiāng),其中以永吉縣烏拉街滿族鎮(zhèn)居住的滿族人口為最多。

        烏拉街滿族鎮(zhèn)距市中心30公里,仍然保留著傳統(tǒng)的滿族風(fēng)俗和多處名勝古跡。打牲烏拉總管衙門府、候府、魁府、白花點(diǎn)將臺(tái)、古城墻及千年古樹等現(xiàn)保存完好。

        在烏拉街滿族鎮(zhèn),許多建筑帶有滿清特色,生活習(xí)俗也帶有濃郁的民族色彩。其中以薩滿教儀式和婚禮最具代表性。

        隆重的薩滿教儀式以祭祖為大宗,慣于龍虎年或蛇年春秋二季操理,分家祭和族祭。家祭時(shí)要選擇本家取妻生子、就職榮升、修宅遷居、壽老病故或兒女久病初愈等紅白喜事的時(shí)候。全族團(tuán)結(jié)、喜慶豐收可操辦族祭。無論是那種祭祀都得請(qǐng)全族老幼參加。在整個(gè)祭祀活動(dòng)中,可分祭神樹、殺豬祭神桿、領(lǐng)姓、擺件子、蒸糯米、打打糕等一整套習(xí)俗。

        滿族的婚禮也很別致。結(jié)婚前幾天,女方要將妝奩及新娘所用衣物用車送到男方家,次日男青年要到女方家拜謝。新娘不分什么季節(jié)都要穿棉服,到婆家門前時(shí)新郎拿起特制的弓箭,向新娘的車轎射三箭,以示吉利。

        滿族風(fēng)味飲食主要有哈依瑪(水團(tuán)子)、打打糕、菠蘿葉餅、粘豆包、大小黃米;"火勺"有煎、炸、蒸、煮4種做法。