寒冬時(shí)節(jié)，最近全國(guó)許多地方都下了雪。冰天雪地的日子里，只有溫暖的火鍋還能給我們一絲慰藉，不過(guò)很多飯店都是使用的液化氣火鍋爐具，那么液化氣火鍋爐具會(huì)爆炸嗎？下面跟著吱客安全網(wǎng)小編一起來(lái)了解了解吧。

寒冷的冬季，中國(guó)餐桌上最常見(jiàn)的一個(gè)畫面就是一大家子人圍在一張小圓桌上，架起一個(gè)火鍋爐，丸子、菌菇、青菜、豆腐一股腦兒往里一放，等水一開(kāi)，再涮涮肉，然后急不可耐地你一口，我一口，小圓桌邊歡聲笑語(yǔ)，下面來(lái)看看液化氣火鍋爐具會(huì)爆炸嗎？

當(dāng)然了冬天冷，一桌人圍坐在一起吃火鍋，既驅(qū)寒又暖和，但這熱鬧的場(chǎng)景下其實(shí)埋藏了很多隱患。

在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，不少火鍋店都直接在桌子下面擺放著液化氣罐。煤氣燃燒消耗大量氧氣，釋放二氧化碳。而餐廳老板通常為了增加店里的接待量，會(huì)最大限度地縮短餐桌間距。冬天是火鍋店旺季，在店內(nèi)客多的情況下，十幾到幾十個(gè)煤氣灶一同“開(kāi)火”，室內(nèi)的含氧量大大降低，二氧化碳濃度增高。再加上冬日店門關(guān)閉，食客們?cè)谌毖醯臓顟B(tài)下進(jìn)食，會(huì)出現(xiàn)頭暈惡心的癥狀。

在一些具有一定規(guī)模的火鍋店，商家都改成了管道天然氣，每個(gè)灶頭都有專門的管道輸送，一些細(xì)心的商家還在管子邊安裝了護(hù)欄，使得安全系數(shù)大大提高。但小火鍋店卻做不到更換天然氣，因?yàn)槌杀咎?。更換天然氣要在地板下鋪設(shè)管道，大概要花三四萬(wàn)元，而且必須停業(yè)裝修，影響生意，所以經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)一些火鍋店爆炸的情況。

通過(guò)吱客網(wǎng)小編的介紹，液化氣火鍋爐具是會(huì)爆炸的，使用時(shí)一定要注意安全，另外本網(wǎng)公共場(chǎng)所安全知識(shí)庫(kù)中還有很多關(guān)于飯店方面的知識(shí)，感興趣的朋友可以繼續(xù)關(guān)注，才能更好的保證家人的安全。