古代蝗災(zāi)(2)
巧凡氏
古人如何滅蝗?
古人認(rèn)為,之所以有旱災(zāi),是因為一種叫做“旱魃(音拔)”的怪物在作怪,而之所以有蝗災(zāi),是因為“蝗神”在顯威。所以,當(dāng)旱災(zāi)和蝗災(zāi)爆發(fā)的時候,百姓們一般會進(jìn)行“打旱魃”和“拜蝗神”的活動,這種做法顯然不會有任何作用,只能等蝗蟲把莊稼糟蹋完以后,自己遷徙到別處。
隨著經(jīng)驗的增長,古人逐漸開始用一些積極的辦法對付蝗蟲,比如開元賢相姚崇,面對山東地區(qū)的大蝗災(zāi),就破除了迷信,用驅(qū)趕、抓捕焚燒,挖坑填埋的方式與蝗蟲對抗,效果頗為顯著;元朝的時候,人們在繼承前代治理蝗災(zāi)的基礎(chǔ)上,開始思考預(yù)防蝗災(zāi)的方法:初秋的時候,將藏在田地里的蝗蟲卵用鋤頭刨出來,趁著“秋老虎”的強烈日光將其曬死,此法對于預(yù)防蝗災(zāi)十分有效;明代,徐光啟系統(tǒng)地總結(jié)了歷代治理蝗災(zāi)的方法,并在《農(nóng)政全書》中設(shè)《除蝗疏》專門記載除蝗方法。
清代張集馨《道咸宦海浮沉錄》中記載的方法:撲蝗之法,如行軍然。以十人為一隊,二人持鍬挖長壕丈余長,三四尺深,浮土堆在對面,四人在后,二人在旁,齊用長帚轟入溝中。二人在六人之后,用長柄皮掌,將轟不凈者撲斃。一員官,領(lǐng)二百人,作二十隊,每日可得數(shù)十擔(dān)?;热霚现校磳⑺迅⊥?,掀入捶實,何慮不死?其在禾嫁中者,令婦稚在內(nèi)轟出,或售賣,或換料麥,悉聽民便。其在臨河亂石中藏匿者,多用石灰水煮之。在峭壁上長帚不及者,用噴筒仰轟。有蝗之地,如非沙板田地,將跳躍者撲畢,雇牛翻耕,將子撿出,蝗子與落花生形同,每甬百枚?;茸訐毂M,再用石滾將地壓平,后又用鐵鈀刨出,無不糜爛。前人成法,俱指平地而言,未曾議及山中。其平地用牛翻耕,用羊數(shù)百頭來片踐踏,頃刻如泥,試行已驗。
此為道光十七年(1837),張集馨做山西朔平知府時給上級上的折子。他自己的記載是“月來撲捕甚力”,不過還是有很多蟲蛋,讓他很焦灼。從中可見,捉到的蝗蟲,可以賣錢。實際差不多是以工代賑。
從此,蝗災(zāi)的治理就有了經(jīng)驗上的指導(dǎo)和借鑒,加之朝廷對無作為官員的嚴(yán)厲懲處,以及對蝗區(qū)百姓賦稅的減免,使得蝗災(zāi)對人民生活造成的影響大大減弱。
古時候的人為什么那么傻,既然蝗蟲那么多,人們?yōu)樯恫怀运鼈兂漯?,度過難關(guān),而是眼睜睜地被餓死呢?難道蝗蟲不能吃嗎?
第一、古時候的人非常迷信?;认x來的往往非常突然,沒有一點征兆,一下子不知道從哪里來那么多蝗蟲,也不知道他們向哪里去。即使現(xiàn)在也完全無法解釋,突如其來的蝗災(zāi)是怎么形成的。所以當(dāng)蝗災(zāi)出現(xiàn)的時候,人們手足無措,第一反應(yīng)就是"天"災(zāi)。是來自于上天的旨意,要懲罰這個地區(qū)的百姓了。因此大家又把蝗蟲叫做"蝗爺"、"天蝗"或者"神蝗"。
面對遮天蔽日、突如其來的蝗蟲,百姓驚恐萬狀,誠惶誠恐,紛紛帶上貢品,來到田間地頭,或者在自己的院子里,把貢品擺上桌子,仰天祭拜,向神靈祈禱、祈求上蒼讓蝗蟲嘴下留情,放過這里的百姓。害怕蝗蟲的,不光是底層的"愚昧"百姓。就是高居廟堂之上的國家棟梁也惶恐不安,驚慌失措。在唐朝貞觀年間,長安一帶發(fā)生蝗災(zāi),大臣們看到如此慘景,都覺得是李世民犯錯,上天降罪,警告皇上。紛紛勸告李世民吃齋沐浴,向上天祈禱。李世民覺得自己沒有犯錯,沒必要向老天認(rèn)錯,反而覺得蝗災(zāi)是自然災(zāi)害。為了說服大家,他自己親口抓了一把蝗蟲,放到嘴里,津津有味吃了起來。但即便如此,也不能驅(qū)散百姓心頭的恐懼。因為皇帝不是凡人,是真龍?zhí)熳樱页?,我們普通百姓可不敢吃,那樣老天就更降罪自己了。因此,老百姓還是不敢吃,因為那是"神蟲"。
第二、蝗蟲不好抓?;认x來如風(fēng)、去如電,時速達(dá)到15公里。而且蝗災(zāi)發(fā)生的時期,蝗蟲是群居狀態(tài),很少掉隊開小差的。這時候的蝗蟲紀(jì)律嚴(yán)明,步調(diào)一致、行動協(xié)調(diào)?;认x來的時候,迅雷不及掩耳,走的時候也是眨眼之間。因此,你就是想吃,也沒有來得及反應(yīng),它們已經(jīng)過去。一般情況下,根本就抓不到。
第三、蝗蟲只能解決暫時困難。即使人們敢吃蝗蟲,即使可以抓到,但吃蝗蟲只能解決一時的溫飽。因為古時候沒有冰箱,蝗蟲再多,再好吃,也只能一時充饑。蝗災(zāi)多發(fā)生在夏秋季節(jié),兩個季節(jié)的平均溫度至少都在20攝氏度以上。生鮮的蝗蟲在這樣的條件下,最多保存兩到三天的時間,再放就滋生細(xì)菌,腐爛變質(zhì)了。即使我們把它進(jìn)行加工,燒烤過后,用鹽巴腌制起來,也就是吃上兩三個月,但是鹽巴也一樣很貴,有買鹽的錢的有錢人,想來也不會挨餓。而且蝗蟲再厲害,量也是有限的,根本不夠人們吃上半月,更不用說吃到來年了。而蝗災(zāi)造成的危害卻是下一個收獲季,這么長的時間里,百姓沒有吃的,依舊會被餓死。