加納果和蘋(píng)果區(qū)別:加納果鉀含量居水果首位口感更脆
培珍桑
雖然蘋(píng)果是我們最常見(jiàn)的水果之一,但是和它長(zhǎng)相極為相似的加納果則并為大部分人所知,實(shí)際上加納果是產(chǎn)自美國(guó)的一種水果,外形和蘋(píng)果極為相似,又被稱(chēng)為加力果,原產(chǎn)自新西蘭,那么到底加納果和蘋(píng)果區(qū)別到底在哪兒呢?下面就跟著吐客網(wǎng)一起來(lái)看看吧!
加納果和蘋(píng)果區(qū)別
加納果和蘋(píng)果最大的相似之處就是外形,加納果曾經(jīng)一度被人們稱(chēng)為“進(jìn)口小蘋(píng)果”,實(shí)際上從血統(tǒng)上來(lái)說(shuō),加納果也確實(shí)是蘋(píng)果的一種,最初是由新西蘭專(zhuān)家培育出來(lái)的,主要產(chǎn)自橘子紅蘋(píng)果和金蛇果的雜交培育,因此它和普通蘋(píng)果一樣都呈現(xiàn)心形,且外皮呈現(xiàn)紅色。
但是加納果和蘋(píng)果的不同區(qū)別也是非常大的,比如加納果相比普通的蘋(píng)果來(lái)說(shuō),口感更加酥脆,并且顏色更加紅潤(rùn),且果皮更薄更光滑,但是加納果比普通蘋(píng)果更小,因?yàn)榧蛹{果是雜交培育而來(lái),所以它基本上既有橘子紅的顏色,又有蛇果的口感,可以說(shuō)長(zhǎng)相比蘋(píng)果更加均勻且味道更加酸甜適口。
其次加納果比蘋(píng)果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高,比如加納果中含有大量的果糖和鉀,含量幾乎位居世界水果之首,因此它也被人們稱(chēng)之為“記憶之果”,可以說(shuō)加納果幾乎適合各個(gè)年齡段的人食用,并且對(duì)比蘋(píng)果來(lái)說(shuō),加納果含有的胡蘿卜素、維生素以及礦物質(zhì)等都要更多。
不過(guò)蘋(píng)果相比加納果來(lái)說(shuō)也有著自己的優(yōu)點(diǎn),那就是蘋(píng)果屬于水果中的低熱量水果,可以說(shuō)即便是吃100克的蘋(píng)果,也只會(huì)產(chǎn)生60千卡的熱量,因此蘋(píng)果也被稱(chēng)為十大吃了不發(fā)胖的食物之一,而且它的營(yíng)養(yǎng)素更容易溶解,能被更好的吸收,尤其是硫元素,因此人們也常常將其稱(chēng)為“活水”,能夠讓食用者的皮膚更加水潤(rùn)。