鵝頸藤壺就是狗爪螺 被人們吃到快滅絕的極品美味
玉才子
如何體現(xiàn)人類在吃方面的追求呢,很簡單那就是看這個(gè)物種如今的狀況了。鵝頸藤壺這種看似惡心的貝殼,曾經(jīng)在海域大量泛濫,可是因?yàn)檫@種東西實(shí)在是太好吃了,現(xiàn)在最終愣是被慢慢的吃成稀有生物了。那么這種生物到底是什么呢?其實(shí)就是我們常說的狗爪螺。
鵝頸藤壺又叫狗爪螺
鵝頸藤壺究竟有多好吃呢,首先時(shí)國內(nèi)外都為之而瘋狂,對于吃貨來說是極品追求,另外就是這種生物已經(jīng)硬是被吃的從泛濫變成了稀有。別看它長得很難看很惡心的樣子,其實(shí)這個(gè)看起來很詭異的拇指大小的里面,藏著超級(jí)美味肉肉呢。
鵝頸藤壺因?yàn)樾螤羁崴乒返淖ψ佣直环Q為是狗爪螺,他們一般一簇一簇群生群長,擠附在石頭縫中,長年不移動(dòng),靠吃水中的微生物生長。被人們稱為是來自地獄的海鮮,其生長環(huán)境對水質(zhì)要求很高,它和紅樹林一樣是此地生態(tài)環(huán)境保持良好的一個(gè)標(biāo)志。
不過對于一個(gè)物種來說,生的太好吃了就是個(gè)錯(cuò)誤啊。因?yàn)檫@種東西實(shí)在是太美味了,過去人們只管采擷,不注意保護(hù),島上的的狗爪螺已越來越少。為了保護(hù)珍稀貝類,有些已禁止采擷了。特別是冬季的時(shí)候最肥肉最多,過去總能看見一堆人去尋找它,但現(xiàn)在卻很難找到了。