澆驢肉是中國(guó)十大禁菜之一，是一道做法十分殘忍的菜，簡(jiǎn)直讓人瞠目結(jié)舌。在整個(gè)制作過(guò)程中，驢一直要是活的有意識(shí)的，對(duì)于驢來(lái)說(shuō)，簡(jiǎn)直像入地獄般疼痛，而很多顧客只是想看“澆驢肉”過(guò)程中驢猙獰面部表情而已。澆驢肉也因此上榜中國(guó)十大禁菜名單，真的是舌尖上的罪孽。

中國(guó)十大禁菜：澆驢肉、炭烤乳羊、活吃猴腦、脆鵝腸、鐵板甲魚(yú)、三吱兒、風(fēng)干雞、烤鴨掌、龍須鳳爪、醉蝦

一、澆驢肉（殘忍度：★★★★）

發(fā)明“澆驢肉”這道菜的人簡(jiǎn)直太變態(tài)，很懷疑他是不是跟驢過(guò)不去。這道菜的制作過(guò)程簡(jiǎn)直讓人瞠目結(jié)舌。首先將一頭活蹦亂跳的驢固定好，顧客根據(jù)自己喜好指定想吃驢身上的哪個(gè)部位的肉，然后廚師就活生生將那個(gè)部位的驢皮剝開(kāi)，露出滲著血的肉，接下來(lái)就將提前弄好的沸湯汁，用木勺往那塊肉上面澆，等到肉熟了之后，就割下來(lái)裝盤(pán)上桌。

最無(wú)語(yǔ)的是，很多顧客并不是單純只為吃驢肉來(lái)的，而是為了欣賞澆驢肉制作過(guò)程中，活驢因?yàn)闃O度疼痛而產(chǎn)生的猙獰的面部表情。這是有多變態(tài)啊。雖然人類在整個(gè)食物鏈的最頂端，也不能這樣殘害生靈呀！

二，碳烤乳羊（殘忍度：★★★★★）

你吃過(guò)炭烤乳羊嗎？吃過(guò)三吱兒?jiǎn)?？（就是活老鼠）中?guó)自古以來(lái)就喜歡吃，越是珍希的東西越是想吃，中國(guó)吃就是講究“珍罕”二字，廚師們也是各自發(fā)揮著聰明才智，變著方的想辦法吃，要是沒(méi)有保護(hù)動(dòng)物這一說(shuō)，估計(jì)中國(guó)的珍稀動(dòng)物早被吃光光了，所謂的中國(guó)十大禁菜，炭烤乳羊榜上留名