很多人都特別喜歡吃辣，辣椒可以說是日常生活中，必不可少的調(diào)味品和蔬菜。吃辣椒的時候還好，但是在切辣椒的時候辣到手，會非常不舒服。那辣椒辣手最快解決辦法是什么呢，小面教你幾個小妙招輕松止辣。辣椒之所以會辣手，是因為有一種叫辣椒素的辣椒堿，觸碰皮膚會刺激痛覺神經(jīng)。

辣椒辣手解決小方法

1、用酒精搓洗

許多人在切辣椒的時候，不小心碰到手會覺得非常辣手刺痛，那辣椒辣手最快解決辦法是什么呢？你可以用酒精反復(fù)的搓洗手，因為辣椒中辣手的辣椒堿，是可以溶于乙醇及堿性水溶液中，酒精能夠快速溶解手上的辣椒堿。酒精在揮發(fā)時，清涼感還能緩解被辣灼痛。

2、抹油

切辣椒沾到手是難免的，有些辣椒不是很辣還好，有些比較辣的辣椒，沾到手上之后會被辣得刺痛難耐。將家里炒菜用的菜油涂抹在手上，然后雙手互相搓，特別是辣手的地方可以多搓搓。搓一會之后再用清水洗掉，反復(fù)幾次就能解決辣手的癥狀。

3、搓鹽

一般家里必不可少的就是鹽了，在受被辣椒辣到之后，可以抓一小把炒菜用的鹽，然后放在手上來回的搓。辣手的地方可以多搓一會，之后在加點水稀釋之后繼續(xù)搓，最后再用清水洗掉。因為鹽是中性物質(zhì)，它的酸性和堿性都對辣椒堿有一定的作用。

4、涂抹牙膏

牙膏也是居家必備的生活用品，辣到手了之后可以涂抹牙膏來緩解癥狀。如果有藥用牙膏更好，普通牙膏很行，因為大部分牙膏都是堿性的，對溶解手上的辣椒堿很有作用。將牙膏涂抹在辣手的地方，能夠快速的緩解疼痛，但是效果持續(xù)時間不久，反復(fù)使用會比較好。

5、清涼油

在被辣椒辣到時候，會有一種灼痛感，會非常的難受。家里要是有清涼油的話，可以抹一些清涼油在灼痛的地方散熱，能夠很好的緩解辣手癥狀。還有就是有白醋的話，可以用白醋涂抹辣手的地方，也有很好的緩解效果，加速辣椒堿的揮發(fā)。