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        全球十大惡心食品 超級重口味的食物(有些人卻非常喜歡吃)(2)

        又蕊醬

        5、貓屎咖啡

        全球十大惡心食品 超級重口味的食物(有些人卻非常喜歡吃)

        該咖啡產(chǎn)于印度尼西亞,是目前世界上最貴的咖啡之一,每磅的價格高達幾百美元。麝香貓吃下成熟的咖啡果實,經(jīng)過消化系統(tǒng)排出體外后,由于經(jīng)過胃的發(fā)酵,產(chǎn)出的咖啡別有一番滋味,成為國際市場上的搶手貨。

        4、冰島干鯊

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        中文名冰島干鯊,是冰島最受歡迎的菜肴之一,這道菜是將鯊魚肉發(fā)酵后切成小片。冰島人建議初次品嘗這道小吃的游客捂住鼻子,因為發(fā)酵后的鯊魚肉氣味很難聞。因此是福布斯評選排行全球十大惡心食品之一。

        3、樹蟲

        全球十大惡心食品 超級重口味的食物(有些人卻非常喜歡吃)

        這是一道在菲律賓巴拉望地區(qū)的名菜。菲律賓人舍比恩·達克拉尼爾表示:“它的味道類似生蠔,沾檸檬汁、醋和鹽巴混合的醬汁生吃風味最佳。”他還提醒,不要把樹蟲的頭部也吞下去,因為它吃起來像石頭一樣硬。

        2、挪威熏羊頭

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        熏羊頭的制作過程極其復雜,作為吃慣了繁雜菜式的中國人來說,也會被震驚。而且復雜就算了,做出來一點也不好看。挪威人會選擇幾頭活蹦亂跳的羊,將腦袋整個割下來,然后去毛。挪威人去羊毛的辦法非常粗暴,就是直接用剪刀剪下來,完全弄不干凈。之后呢就直接把羊頭掛在火上烤,一般是沒有煙的炭火,這時候沒有弄干凈的羊毛就會被烤掉。等羊頭變成了褐色,可以取下來,把羊頭鋸成兩半取出腦子來,往里面灌滿鹽腌制一陣子。這樣比較利于保存,方便跟隨古代的挪威人,也就是維京海盜南征北戰(zhàn)。腌好的羊頭再被熏幾周就算好了,可以放起來貯存了,這樣的方式可以保存羊頭很久都不會壞。

        1、意大利活蛆奶酪

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        和彝斯咖魔一樣,活蛆乳酪的原材料同樣取自昆蟲幼蟲。這種價格昂貴的乳酪因其上蓋滿了活的小蟲而擁有獨一無二的口感。在經(jīng)過高度的腐爛分解后,制成這種蠅蛆鉆探、不斷滲水的臭氣彈。這種奶酪在撒丁是美味佳肴,但在那也是非法的。