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        泰國曼谷10大必吃美食 冬蔭功/泰式炒河粉必須要吃哦!

        瑩潔醬

        泰國有去過嗎?泰國不僅有人妖,有美女,有美景,還有美食哦,泰國曼谷聚集了全國各地的美食,絕對(duì)是吃貨的天堂!從新鮮生猛的海鮮到椰香撲鼻的甜品,從街頭小巷到特色餐廳,處處都是令人食指大動(dòng)的美食!更重要的是價(jià)格超級(jí)便宜!在香港一般都泰國餐廳吃個(gè)生蝦也要接近200大元,在曼谷吃同樣又更正宗的生蝦只是需要4份1的價(jià)錢!不把泰國曼谷10大必吃美食通通吃一遍會(huì)對(duì)不吃自己的肚子呢。

        泰國曼谷10大必吃美食

        1、冬蔭功

        泰國曼谷10大必吃美食 冬蔭功/泰式炒河粉必須要吃哦!

        原來冬陰功是世界十大名湯之一!「冬陰」是酸辣的意思,「功」是蝦的意思,簡單來說是酸辣蝦湯。熱呼呼的湯底香料濃厚,酸酸辣辣,香香甜甜,可謂五味俱全,還有各式各樣的海鮮令冬蔭功更有鮮味,令人愈飲愈開胃!

        2、泰式炒河粉

        泰國曼谷10大必吃美食 冬蔭功/泰式炒河粉必須要吃哦!

        泰式炒河粉是一道不管在路邊攤還是高級(jí)餐廳都會(huì)出現(xiàn)的菜色,更是泰國人可以從早餐吃到晚飯的一道美食,可說是泰國菜里的招牌菜。軟糯彈牙的河粉搭配蒜、紅蔥頭碎末,再加上豆干、蝦、蛋、花生米、蝦米、豆芽、等十多種材料。在享用之前先把所有的材料全部拌勻,再加上幾滴檸檬汁,交錯(cuò)出絕妙的口感,餓的時(shí)候絕對(duì)能吃上兩碟。

        3、咖喱炒蟹

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        泰式紅、黃、青惹味好吃四海皆知,加上大大只螃蟹與配菜如青豆角、蒜頭、蝦米、西紅柿、椰糖、辣椒等和其他香料快炒,不單止能吃到咖喱的香味,更能吃到蟹肉的鮮味與彈性。上桌前再灑上幾滴酸子汁及檸檬汁,令整道菜辣中帶酸,十分開胃。

        4、碳烤海鮮

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        要講兩次,一定一定要記得去吃碳烤大頭蝦!差不多有半只手掌大頭蝦又肥美又新鮮,咬下去絕對(duì)是啖啖肉。不加任何醬料,就只用鹽在炭火上燒,嗅一嗅鮮蝦的香氣,吃出最原始的味道。當(dāng)然不只是大頭蝦,還有烤魷魚、蜆等等其他的海鮮都超級(jí)推薦。

        5、烤肉串

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        食肉獸烤完海鮮當(dāng)然要去烤肉,半肉串、雞肉串、牛肉串、豬肉串…一排排按品種分門別類的鋪在炭火架上燒。底下冒著紅紅的火光,架上冒著陣陣肉香,配以燒烤醬、花生醬、沙爹醬大口大口的,一串接著一串吃!我知道我已經(jīng)吃很多了,但誰也別阻止我,我要撐到爆回家!

        6、泰式生蝦

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        一開始我是拒絕的,但我勇于張開第一口后就回不了頭了呀!原來蝦可以有這樣的口感呢,太神奇了!熟了的蝦是脆脆的,吃生蝦之前以為會(huì)有黏黏的口感,吃下去后卻感覺比熟蝦更爽口彈牙。生蝦本身沒有什么味道,那個(gè)勁辣的綠色海鮮酸辣汁是生蝦的靈魂,不可缺少的伴侶。

        7、金錢蝦餅

        泰國曼谷10大必吃美食 冬蔭功/泰式炒河粉必須要吃哦!

        金錢蝦餅是泰國的國民美食,幾乎大小餐廳的菜單上都有這道菜。肥美的外型,里面藏的都是滿滿的蝦子漿,附的酸酸甜甜的醬,外脆內(nèi)軟,必吃!

        8、椰子雪榚

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        椰子雪榚不是單純的椰子味雪榚,而是真的一個(gè)實(shí)實(shí)在在的椰子讓你拿著,里面裝著一大球冰凍的雪榚,再加一點(diǎn)小果凍,食完雪榚還可以繼續(xù)掘椰子肉吃,最適合在一年四季都那么炎熱的泰國吃。

        9、水果

        泰國曼谷10大必吃美食 冬蔭功/泰式炒河粉必須要吃哦!

        泰國的氣候適合各式各樣的熱帶水果的生長,天然又新鮮,加上相對(duì)低廉價(jià)格,更讓人欲罷不能要一箱一箱的寄回家。吃水果除了香甜可口之外,更可補(bǔ)充在炎炎夏日流失水份。榴蓮、山竹、椰子、芒果、菠蘿、火龍果、紅毛丹、蓮霧等等……每一樣都要吃哦!

        10、芒果糯米飯

        泰國曼谷10大必吃美食 冬蔭功/泰式炒河粉必須要吃哦!

        飯都可以是甜的?是呀!第一次吃的時(shí)候我也猶豫了一小會(huì)兒,畢竟我吃了廿幾年飯都不是甜的。但是當(dāng)酸酸甜甜的芒果碰上香濃椰汁的糯米飯之后就產(chǎn)生了微妙的味道!泰國人把當(dāng)主食,我卻把它當(dāng)甜品。愛榴蓮的朋友可以選擇榴蓮糯米飯呢。

        不要光想流口水了,什么時(shí)候去一定要嘗嘗??!