鋅的重要功能主要是與蛋白質(zhì)和核酸代謝有密切關(guān)系。鋅缺乏則影響胸腺和T細(xì)胞的功能，使免疫功能明顯降低，使老年人的抗病能力下降，并加速衰老進(jìn)程。那么，哪些老人需要補(bǔ)鋅呢?

人體對鋅的需要量僅次于鐵，特別是活動量減少的老人，更易缺鋅。人們一般比較重視補(bǔ)鐵而忽視補(bǔ)鋅。那么，哪些老人需要補(bǔ)鋅呢?小編今天就來介紹一下這方面的知識。

參與到維生素A和視黃色醇結(jié)合蛋白的合成，而且鋅能動員肝臟中的維生素A到血漿中，有助維持血漿中維生素A的正常含量，具有保護(hù)視力的作用。眼球中的鋅可使夜間的視力增強(qiáng)。所以，對于視力不好的人來說平時可以多吃一些含鋅的食物。

我們有時會常聽到老人說自己的味覺不好，吃東西不香了，這是什么原因呢?其實缺鋅是一大因素。所以，聽到老人這樣說的時候，我們首先要了解老人是因為舌頭上味蕾數(shù)目減少還是牙齒的缺損，如果兩者都不是的話，那么有可能就是缺鋅，這個時候可以多吃一些含鋅的食物。

以上就是小編為你介紹哪些老人需要補(bǔ)鋅的知識，希望能您有所幫助。

微量元素對人體的重要不言而喻，在此小編建議，只有以知道老人需要補(bǔ)充的微量元素有哪些的基礎(chǔ)上，依據(jù)吱客網(wǎng)老人飲食安全知識庫的指引進(jìn)行科學(xué)飲食，及時的在生活細(xì)節(jié)中找到健康隱患，才能防患于未然，讓他們的身體更健康。