在五華縣安流鎮(zhèn)吉水村，每年農(nóng)歷八月初五都舉行獨(dú)特的祭祀活動，祭祀在圣帝宮里供奉著的關(guān)羽圣帝、華光大帝、神農(nóng)炎帝三位大神，他們被尊稱為三帝。

吉水位于五華縣安流鎮(zhèn)南部，距縣城四十公里。該村舉辦“慶祝關(guān)帝誕辰，祭祀三帝大典”的活動，相傳已有數(shù)百年歷史。

村民在這天拜關(guān)帝祭三帝，祈求風(fēng)調(diào)雨順獲得好收成，還邀請四省十四市縣200多位外籍宗親代表蒞臨參與?；顒赢?dāng)天，村民家中親朋滿座，熱鬧非常。午宴后，組織者按約定時間抬著“關(guān)帝神像”巡游，一路彩旗飄揚(yáng)，鑼鼓喧天，鞭炮齊鳴。巡游隊(duì)伍經(jīng)過人家屋前均燃放鞭炮迎接。

游行隊(duì)伍中除鳴鑼開道抬著“關(guān)帝神像”前行，后面還有與廣東珠三角地區(qū)極為相似的各村的“飄色”，童男童女古裝扮相活潑俏麗，所到之處，吸引大批當(dāng)?shù)卮迕窈瓦^往行人駐足觀賞。到處張燈結(jié)彩、橫額高掛、彩旗飄揚(yáng)，舞龍舞獅熱鬧非凡。

相傳，湯氏到長樂（今五華）開基，起程時，為求一路順利，便請來“關(guān)老爺”的香火放在籮頭擔(dān)上，意旨借其神威護(hù)送，一路平安，結(jié)果如愿到達(dá)目的地。為紀(jì)念神恩，湯氏先祖在開基地建起一座“圣帝宮”，把農(nóng)歷八月初五定為關(guān)帝誕辰日，每年舉辦古事廟會。

湯氏到五華縣安流鎮(zhèn)吉水村安居后，人丁興旺，人口逐漸增多，地盤不斷擴(kuò)大。傳說為保吉水湯氏的長久平安，“關(guān)老爺”托其神童傳話，邀請華光大帝、神農(nóng)炎帝兩位大神前來協(xié)助，湯氏立即建起了一座“華光廟”。

為紀(jì)念神恩，從此就有了吉水村每年八月初五“慶祝關(guān)帝誕辰，祭祀三帝大典”的活動。