融水苗族生產(chǎn)生活習(xí)俗

生產(chǎn)習(xí)俗

苗族的經(jīng)濟(jì)以農(nóng)林為主。民國時(shí)期，融水苗族地區(qū)自然經(jīng)濟(jì)占絕對(duì)優(yōu)勢(shì)，手工業(yè)和商業(yè)尚未從農(nóng)業(yè)中獨(dú)立出來，農(nóng)業(yè)長期處于“刀耕火種”、“廣種薄收”的狀態(tài)，社會(huì)商品很少，人們過著“男耕女織”的自給自足的生活。

苗族耕山，多實(shí)行砍倒燒光，撒種或點(diǎn)播雜糧，待苗長出后，進(jìn)行一兩次松土、除草，作物產(chǎn)量很低。杉木亦種在雜糧地，杉桐間種，桐子為三年桐，三年地荒，桐子開始掛果，若干年后林地為杉木完全覆蓋，桐樹自然淘汰。

苗族地區(qū)耕作粗放，稻田耕作不用牛犁，多以人拉犁或鋤挖、鍬翻，只在耙田時(shí)才用牛，一些地方仍用腳踩或用手耙耙。在耕作制度上，多實(shí)行單季晚糙，多為糯稻、粳稻，只有缺水的旱田才種粘谷。一般谷雨前后幾天播種，40至50天插秧，九月收獲。少數(shù)高寒山區(qū)的早糯在清明插種，8月末收獲。糯谷品種有光頭糯、黑尾糯、紅皮糯、黃皮糯等。粳稻有白皮粳、老粳、光頭粳、冷水粳、黑皮粳等、粘谷統(tǒng)稱為七月粘。由于生產(chǎn)上的老傳統(tǒng)，老品種，產(chǎn)量很低，一般只有二、三百公斤。

苗族生產(chǎn)工具與當(dāng)?shù)貪h族相似，主要有犁、耙、手耙、鋤頭、鐮刀、勾刀等?！昂碳簟眲t是其獨(dú)特的收割工具，它是用一塊小鋼片鑲嵌在一根約12厘米長的小木棒上，運(yùn)動(dòng)手指，將禾線一根根地剪下，一個(gè)勞動(dòng)力每天可剪30至50公斤禾把。大牲畜有水牛、黃牛及少量的馬等。家家都有石碓，少數(shù)人家有石磨，用以舂米和磨粉。

苗族在墾荒種植之余，還從事狩獵，捕魚活動(dòng)，“諸夷田事之外，無日不跋山涉水，逐走射飛”。(見清道光《融縣志》卷一)成年男子人手1支獵槍，近溪河的還備有各類漁網(wǎng)，婦女必備1把撈絞。白云、紅水、拱洞一帶喜養(yǎng)山雀鳥，于山上筑鳥塘，春秋兩季，以鳥媒引誘捕獲。滾貝，桿洞一帶則興夜間捕鳥，每年秋季于候鳥飛越之地，打起火把或汽燈，候鳥見光飛落，人們即用粘竿罩網(wǎng)捕獲，天鵝、大雁亦無幸免，其狩獵活動(dòng)雖補(bǔ)充生活收入，但對(duì)野生動(dòng)物傷害極大，此俗至今沿襲。

50年代以來，由于政府的引導(dǎo)、幫助，苗族地區(qū)耕作技術(shù)和耕作制度漸有改變，普遍實(shí)行改水，改土，改良品種，使用農(nóng)藥、化肥，低山地區(qū)成功推廣了雙季稻。80年代起，進(jìn)而推廣雜優(yōu)水稻，產(chǎn)量有較大幅度的提高。傳統(tǒng)生產(chǎn)習(xí)慣已被打破，許多村寨使用了打谷機(jī)、打米機(jī)，拖拉機(jī)已成為公路沿線苗族農(nóng)村的運(yùn)輸工具。香菇、木耳生產(chǎn)已從傳統(tǒng)的自然繁殖方法轉(zhuǎn)變?yōu)槿斯ぞN培育，產(chǎn)量大增，經(jīng)濟(jì)收入增加。