正月初七是中國傳統(tǒng)習俗中的“人日”，中國古代傳說中的人類生日。作為古老節(jié)日，人日在我國至少有2000年以上的歷史。

隋代盧思道詩《人日思歸》寫道：“入春才七日，離家已二年，人歸落雁后，思發(fā)在花前?！痹婎}中所謂“人日”，即農歷正月初七，又稱為“人勝節(jié)”“人慶節(jié)”“人生節(jié)”及“七元”“人氣”等。

相傳這一天如果天氣晴好、人事和悅，就意味著新的一年里人丁興旺、吉祥平安。若恰巧在這一天有孕婦分娩則更為喜慶。

人日是個古老的節(jié)日，興于漢代。據(jù)《占書》記載，正月一日為雞，二日為狗，三日為豬，四日為羊，五日為牛，六日為馬，七日為人，八日為谷。這一時期，人日節(jié)的主要活動是單一的占卜活動。

魏晉以后，人日節(jié)開始被重視，逐漸從單一的占卜活動，發(fā)展成為包括慶祝、祭祀等活動內容的節(jié)日?！侗饼R書?魏收傳》中記載：“正旦畫雞于門，七日貼人于帳。”說的就是南北朝時期的春節(jié)習俗，正月初一要把雞的畫像貼在門上，或畫在門上；正月初七則要把人像貼在帳子上，據(jù)說可保家人平安。

到了唐朝，人日節(jié)最為盛行。每至人日，皇帝賜群臣彩縷人勝，又登高大宴群臣。唐代以后，人日節(jié)日漸衰落，但有關人日節(jié)的習俗仍有流傳。

古人在人日這天，特別強調以人為本，有多種慶祝活動和禮儀活動，如戴人勝、登高、逐鬼鳥等?！肚G楚歲時記》中記載，兩漢魏晉時江南一代的人日習俗是：“正月七日為人日，以七種菜為羹，剪彩為人或鏤金箔為人以貼屏風，亦戴之頭鬢。又造華勝以相遺。”這是說，人們在正月初七這天，將七種菜合煮成羹湯，食之，可以祛病避邪。并用五彩絲絹或金箔剪成人的形象貼在屏風上或戴在頭鬢作裝飾避邪，或剪紙花互相饋贈。因此，人日也稱“人勝節(jié)”。

人們習慣在初七這天吃七寶羹來祈福，盼望一年的好兆頭。而中國南方一些地區(qū)有“撈魚生（類似吃生魚片）”的習俗，寓意越撈越高、步步高升。此外，一些地方在這天還有吃面條的習俗，寓意著用面條纏住歲月的雙腿，取長壽之意。

人日這天另外一項比較普遍的習俗就是登高。人日登高與重陽登高的消極避禍的觀念不同，人日登高更具有積極祝頌祈福的內容。

隨著科學的發(fā)展，人們的認識逐漸提高，所以人日也漸漸被人忘卻了，但人們對美好生活的企盼和一些習俗還是被保留下來了，其中有些習俗對后世仍有深遠影響。

人日，又叫“人勝日”“人慶”等，民間傳說，女媧造人時，前六天分別造出了雞狗羊豬牛馬，第七日造出了人，因此，漢民族認為，正月初七是人的生日。

人日節(jié)的主要習俗有：

戴人勝

人日節(jié)時，漢族女子用彩紙、絲帛、軟金銀等材料制成小人的形狀，戴于頭上。也貼于屏風等處。

贈花勝

是日，人們制作各種花勝(類人勝，樣式為花朵)相互饋贈。

吃七寶羹

人日節(jié)，人們用七種新鮮的節(jié)令蔬菜加米粉做成羹食用，稱為“七寶羹”

出游、登高：

人日節(jié)也是仕女出游與文人墨客登高賦詩的日子。唐高適《人日寄杜二拾遺》詩云：“ 人日題詩寄草堂，遙憐故人思故鄉(xiāng)。柳條弄色不忍看，梅花滿枝空斷腸。身在南蕃無所遇，心懷百憂復千慮。今年人日空相憶，明年人日知何處？”

稱體重

有的地方，人日時，男女老少都要用鎊稱稱量體重，人的生日嘛，自然要關心一下人的身體情況。

撈魚生

南方一些地區(qū)，人們有在人日節(jié)“撈魚生”的習俗，撈魚生時，往往多人圍滿一座，把魚肉、配料與醬料倒在大盤里，大家站起身，揮動筷子，

將魚料撈動，口中還要不斷喊到：“撈??！撈啊！發(fā)?。“l(fā)??！”，而且要越撈越高，以示步步高升。