茴香籽在人們生活當(dāng)中也是非常常見(jiàn)的一種材料了，茴香籽是草本植物茴香的干燥種子，它在曬干后有著濃郁的香氣，人們通常會(huì)在烹飪食材時(shí)加入一些茴香籽。那么關(guān)于茴香籽的功效和作用以及它的藥用價(jià)值你了解多少呢?

茴香籽的功效和藥用價(jià)值

提味增鮮補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)

茴香籽當(dāng)中有著大量的揮發(fā)油，這也是它在曬干之后能夠散發(fā)出那么濃郁的香氣的原因。人們?cè)诳救饣蛘呤请缛獾臅r(shí)候都可以加入些茴香籽，因?yàn)檐钕阕涯軌蚱鸬饺コ湍?，去腥去膻，以及提味增鮮的作用。而且人們?cè)谑秤密钕阕阎竽軌蛭沾罅康木S生素和不飽和脂肪酸以及礦物質(zhì)，對(duì)人體的新陳代謝有著很大的好處。

防毒抗病

茴香籽主要成分時(shí)蛋白質(zhì)、脂肪、膳食纖維、茴香腦等，能夠刺激胃腸神經(jīng)血管、促進(jìn)唾液和胃液分泌，起到增進(jìn)食欲和幫助消化的作用。入藥的話能夠行氣止痛溫腎暖肝，平時(shí)人們適量食用茴香籽的話能夠起到止痛止瀉以及預(yù)防經(jīng)期腹痛和月經(jīng)不調(diào)的作用。

茴香籽的藥用價(jià)值

治療早泄遺精

茴香籽在醫(yī)學(xué)藥用上是男科常用藥，茴香籽對(duì)于男性的早泄和遺精有著很好的治療作用。將茴香籽和葫蘆巴各取三十克，補(bǔ)骨脂和白龍具各取三十克，森香取四十五克，胡桃中取三十克，放在一起研磨后將灸制成膏的羊腎放在一起調(diào)勻制成藥丸服用就可以。

治療耳聾

茴香籽對(duì)于治療耳聾也有很好的效果，治療時(shí)可以用茴香籽、木香、全蝎、陳皮、僵蠶、蟬蛻、甘草等中藥材一起煎湯服用，也可以將這些中藥材一起研磨成細(xì)末之后直接口服。感興趣的朋友可以繼續(xù)了解一下龍葵子的功效和藥用價(jià)值。