在摩洛哥眾多的傳統(tǒng)節(jié)日中，每年一月二十二日的獻(xiàn)羊節(jié)是歷史最長(zhǎng)、最具特色的一個(gè)。

節(jié)日最隆重的活動(dòng)是獻(xiàn)羊典禮。典禮開始先舉行祈禱，接著由一名經(jīng)過比賽挑選出來的壯漢，當(dāng)場(chǎng)用一尖刀插入羊頸，然后背起流血的羊飛快地奔向清真寺。一大批身強(qiáng)力壯的漢子，手舞棍棒，前呼后擁地吶喊著追趕那位壯漢。因?yàn)榍逭嫠虏贿h(yuǎn)，刺傷的羊被送到寺里時(shí)，還在拼命掙扎。這時(shí)，壯士們即向靜待在廣場(chǎng)上的人們鳴炮報(bào)喜：豐收的喜訊即將來到了！隨即人們就相互慶賀，家家大擺羊宴。設(shè)羊宴是他們的傳統(tǒng)習(xí)慣。

在節(jié)前幾天，家家戶戶就張羅買羊，城鎮(zhèn)鄉(xiāng)村到處設(shè)有臨時(shí)的羊市。節(jié)日的羊宴熱鬧非常。好客的摩洛哥人競(jìng)相邀請(qǐng)親友鄰里來家赴宴，即使對(duì)素昧平生的人也熱情款待。有趣的是，這個(gè)節(jié)日還是摩洛哥傳統(tǒng)的和平節(jié)。節(jié)日期間，不僅家庭鄰里不許發(fā)生口角和糾紛，即使平素?cái)硨?duì)的部族村落，也不得相互格斗和沖突。因此，獻(xiàn)羊節(jié)又叫“和平節(jié)”。