浙江杭州端午節(jié)習(xí)俗
新芙子
舊歷五月初五端午節(jié),乃中國夏季最重要的傳統(tǒng)節(jié)日。中醫(yī)理論認(rèn)為,這一天陽氣為一年中最盛,于是端午便成了人們驅(qū)邪防病的最佳時機(jī)。老杭州人過端午節(jié)也有很多習(xí)俗,家家戶戶門前都會掛艾草、吃五黃、掛香袋、賽龍舟,還有便是端午節(jié)必不可少的粽子。眾多的習(xí)俗,目的卻不外乎一個:辟邪。
1、掛艾草招福驅(qū)邪
“手執(zhí)艾旗招百福,門懸蒲劍斬千邪”。端午節(jié)在門口掛艾草、菖蒲,就像貼上一道靈符,可以趨利避害。老杭州人過端午,一般會將艾草、菖蒲用紅紙綁成一束,然后插在門楣上。
據(jù)了解,艾草是一種可以治病的藥草,插在門口代表招百福,可使主人身體健康。從我國古代開始就一直是藥用植物,針灸里面的灸法,就是用艾草作為主要成分,放在穴道上進(jìn)行灼燒來治病。有關(guān)艾草可以驅(qū)邪的傳說已經(jīng)流傳很久,主要也是因?yàn)樗邆溽t(yī)藥功能而來。而菖蒲則主要因?yàn)槊耖g方士將其象征成可以鏟除不祥的寶劍,插在門口可以避邪,所以方士們稱它為“水劍”,后來的風(fēng)俗則引申為“蒲劍”,可以斬千邪,驅(qū)邪卻鬼。
2、吃“五黃”轉(zhuǎn)運(yùn)
這是流行于杭州等地的風(fēng)俗習(xí)慣。農(nóng)歷五月,老杭州人稱之為“五黃月”,因有五種帶“黃”字的食物在這個月份上市而得名。根據(jù)傳統(tǒng)習(xí)慣,在端午節(jié)這一天,杭州人必須食用雄黃酒、黃鱔、黃魚、黃瓜、咸鴨蛋黃,人稱“吃五黃”。當(dāng)然,因?yàn)樾埸S帶有毒性,一般的老杭州人都會用紹興出產(chǎn)的黃酒來代替雄黃酒。
吃“五黃”的最佳時刻是端午節(jié)的中午,因?yàn)橹嗅t(yī)理論認(rèn)為,端午節(jié)是在農(nóng)歷的五月初五,是一年中陽氣最盛的時候,而中午,又是一天中陽氣最盛的時候,在這一刻,借助“五黃”驅(qū)邪解毒的功效,便可以扭轉(zhuǎn)運(yùn)勢,萬事順心。
3、“鬧龍舟”祈福平安
“鬧龍舟”勝會是杭州西溪濕地傳統(tǒng)的端午節(jié)民俗活動,源于明朝,至今已有500年歷史。因?yàn)槲飨鳘M窄,賽龍舟人群眾多,與普通龍舟賽有所不同,五常賽龍舟更注重劃船技巧與鬧龍舟的氛圍,這一帶的居民也常常把“賽龍舟”一說改成“鬧龍舟”。每逢端午節(jié),上萬觀眾在兩岸搖旗吶喊,熱鬧非凡。據(jù)老杭州人的理解,龍舟賽最重要的就是講究熱鬧,在歡聲笑語之中求得心情的愉悅,從而祈福平安。