瘦肉精豬肉能吃嗎?
逝然陌
吃到含有瘦肉精的豬肉,是會(huì)造成一定的傷害的,所以瘦肉精豬肉能吃嗎?答案是不能的。因?yàn)槌粤耸萑饩呢i肉,都會(huì)引起頭暈和乏力,如果原有出現(xiàn)冠心病,或者是甲狀腺功能亢奮的患者,吃了瘦肉精的豬肉造成的傷害更加的嚴(yán)重,也會(huì)引起中毒的癥狀表現(xiàn)。
收到豬肉,相信大家已經(jīng)流口水了,因?yàn)樨i肉的味道特別的香,而且在我們平時(shí)的餐桌上,豬肉已經(jīng)是一種家常的食物?,F(xiàn)如今,很多的商販都會(huì)抓住人們的心理,會(huì)兜售一些含有瘦肉的豬肉,這種情況下,大家一定要引起注意,這可能是瘦肉精在作怪,那么瘦肉精豬肉能吃嗎?吱客網(wǎng)為大家詳細(xì)的介紹一下,該如何避免買到瘦肉精的肉。
吃了瘦肉精豬肉后的癥狀:急性中毒有心悸,面頸、四肢肌肉顫動(dòng),有手抖甚至不能站立,頭暈,乏力,原有心律失常的患者更容易發(fā)生反應(yīng),心動(dòng)過速,室性早搏,心電圖示S-T段壓低與T波倒置。原有交感神經(jīng)功能亢進(jìn)的患者,如有高血壓、冠心病、甲狀腺功能亢進(jìn)者上述癥狀更易發(fā)生。
與糖皮質(zhì)激素合用可引起低血鉀,從而導(dǎo)致心律失常。反復(fù)使用會(huì)產(chǎn)生耐受性,對支氣管擴(kuò)張作用減弱及持續(xù)時(shí)間縮短。雖然克倫特羅殘留的毒作用為輕度的,但美國FDA研究表明,應(yīng)用擬交感神經(jīng)藥者或?qū)η八庍^敏者,對克倫特羅的反應(yīng)要比正常健康個(gè)體更為嚴(yán)重。 FDA擔(dān)心非法應(yīng)用克倫特羅可導(dǎo)致此藥的生產(chǎn)工人患病或死亡。
挑選瘦肉的時(shí)候一定要多加注意,如果是瘦肉精的豬肉,毛色看起來非常的紅潤發(fā)亮,而且賣相比較好,但是在屠宰之后,脂肪層會(huì)非常的薄,肉色看起來非常的鮮紅,肉肉是非常豐滿的,還有瘦肉精的豬肉,肉色會(huì)比較深,纖維會(huì)比較疏松。
以上主要介紹的是“瘦肉精豬肉能吃嗎”?豬肉的營養(yǎng)是比較豐富的,還有著非常多的蛋白質(zhì)和脂肪,是具有著營養(yǎng)滋補(bǔ)的肉類食物,雖然豬肉是營養(yǎng)比較豐富的,但是我們也不能夠多吃,挑選豬肉的時(shí)候最好是選擇比較大的商超,千萬不要選擇那些便宜、不明來歷的豬肉。想了解更多關(guān)于食品添加劑小知識(shí)以及食品安全知識(shí)方面的內(nèi)容,大家可以直接登錄吱客網(wǎng)。