魚是我們生活中不可缺少的美食，不過魚雖好，太貴了就不好了，比如非洲金鼓魚，剛開始幾塊錢一斤，現(xiàn)在到了6,7十塊一斤！很多人都不知道非洲金鼓魚為什么這么貴，其實原因也好理解，一是非洲金鼓魚稀少，二是非洲金鼓魚本身營養(yǎng)價值高，三是商家炒作！

一、非洲金鼓魚能長多大

非洲金鼓魚，也稱馬達加斯加虎魚，這是一種大型金錢魚類，它一般能長到35-40厘米。非洲金鼓魚頭小，體側扁而高，略呈六邊形，分布于非洲南部，它因為采集非常不易，所以進口數量稀少。目前在中國，非洲金鼓魚非常受歡迎，據說吃了對身體好。

二、非洲金鼓魚為什么這么貴

很多朋友應該知道，金鼓魚在2000年前就非常受歡迎，不過當時的價格不貴，只幾塊錢一斤；時間來到二千年起，非洲金鼓魚可謂是身價飆升，最高價時已賣到60,70元一斤，而且還是供不應求。至于非洲金鼓魚為什么這么貴？小編認為有三個原因：

1、非洲金鼓魚分布于非洲南部，它因為采集非常不易，所以進口數量稀少，而物以稀為貴，非洲金鼓魚因為數量少，價格自然貴；

2、非洲金鼓魚表面有天然斑點，肉質鮮嫩，能滋補強壯身也能延緩衰，味道好，營養(yǎng)價值高，價格自然也會很高；

3、要說非洲金鼓魚為什么這么貴？其實最關鍵的還是商家炒作，不知從何時起，大家開始迷信起吃金鼓魚來，據說是有補身子和補腦的功效，所以這種魚一上市，三姑七婆就搶購一空，有的還要之前就同那些釣魚佬訂倒才有貸！

小結：非洲金鼓魚是一種大型金錢魚類，能長到35-40厘米，它因為數量少，營養(yǎng)價值高，還有商家的炒作，所以價格賣的很貴。不過貴雖貴，它確實很美味，而且營養(yǎng)價值高，所以喜歡吃魚的朋友有條件可以買點試吃看看。其實，比起金錢猛魚來，非洲金鼓魚還算便宜的，具體可以看看金錢猛魚為什么那么貴。