馬來(lái)西亞人在飲食嗜好上有如下特點(diǎn)

①注重講究飯菜量少質(zhì)精，注重飲食及餐具的潔凈衛(wèi)生。

②口味一般口味不喜太咸，愛(ài)香辣味道。

③主食以主飯為主，也愛(ài)吃花卷、豆沙包、炒面、什錦飯、鍋烙、餛鈍等食品。

④副食

喜歡吃牛肉、羊肉、雞、鴨、魚等，也愛(ài)吃蔬菜中的黃瓜、西紅柿、菜花、土豆、青椒、菠菜、豆角等；調(diào)味愛(ài)用咖喱粉、胡椒粉等。

⑤制法對(duì)煎、炒、炸、燒、燴等烹調(diào)方法制作的菜肴偏愛(ài)。

⑥中餐喜愛(ài)中國(guó)的粵菜、川菜。

⑦菜譜很欣賞咕嚕肉、香酥雞、辣子雞丁、干燒鱖魚、番茄里脊、炒肉青椒、鮮蘑菜花、糟熘魚片等風(fēng)味菜肴。

⑧水酒他們禁酒，喜歡紅茶、咖啡以及一些軟飲料，尤為愛(ài)喝椰子水。

⑨果品最愛(ài)吃檳榔果，也喜歡菠蘿、洋桃、芒果、椰子、木瓜、香蕉、等水果；干果愛(ài)吃核桃仁、花生米等。