目前國(guó)內(nèi)外最為常用的僅是乙烯利，廣泛應(yīng)用于果實(shí)催熟，那么乙烯催熟劑原理是什么呢？接下來(lái)吱客安全網(wǎng)來(lái)詳細(xì)為大家介紹一下吧。

水果催熟劑就是乙烯或乙醇等物質(zhì),是植物當(dāng)中天然存在的生長(zhǎng)激素,對(duì)人體無(wú)害,能調(diào)節(jié)植物的成熟和衰老。那么乙烯催熟劑原理是什么呢？接下來(lái)吱客網(wǎng)來(lái)詳細(xì)為大家介紹一下吧。

乙烯是一種很難應(yīng)用于現(xiàn)場(chǎng)的氣體。直到乙烯的發(fā)展，實(shí)際的乙烯植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑才能提供給農(nóng)業(yè)。主要產(chǎn)品有乙烯、乙烯硅、乙二醛肟、甲硝唑、脫葉劑、環(huán)己酰胺（放線菌酮）等能釋放乙烯的產(chǎn)品。廣泛應(yīng)用于果實(shí)成熟、采前脫葉、裂鈴開(kāi)鈴、促進(jìn)橡膠乳分泌、水稻矮化、增加甜瓜雌花、促進(jìn)菠蘿開(kāi)花等。

乙烯催熟水果的原理：促進(jìn)果實(shí)、細(xì)胞擴(kuò)大。籽粒成熟，促進(jìn)葉、花、果脫落，也有誘導(dǎo)花芽分化、打破休眠、促進(jìn)發(fā)芽、抑制開(kāi)花、器官脫落，矮化植株及促進(jìn)不定根生成等作用。

乙烯只需少量添加就能起到催熟作用，多余的乙烯會(huì)釋放到大氣中，不會(huì)對(duì)身體造成影響。被催熟的水果跟自然成熟的水果一樣，對(duì)身體無(wú)害。此外，乙烯是一種植物激素，只能催熟水果，而影響人身體發(fā)育的是人體內(nèi)的激素，這兩個(gè)是完全不同的概念。對(duì)人體是沒(méi)有危害的?？煞判牡氖秤谩?/p>

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