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        鯛魚的營(yíng)養(yǎng)

        紙飛機(jī)

        鯛魚以其全身紅色而十分艷麗,肉質(zhì)細(xì)嫩而味道鮮美,居海魚之冠。但是近年來因忽視自然環(huán)境保護(hù),海水污染,加之濫捕幼魚,鯛魚的自然資源越來越少,近岸已很難釣到。那么鯛魚的營(yíng)養(yǎng)是什么呢?下面就跟著吱客安全網(wǎng)小編一起來看一下吧!

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        鯛魚的營(yíng)養(yǎng)

        鯛魚的營(yíng)養(yǎng)

        銀鯛,屬于鱸形目,麗魚科,羅非魚,是一種廣溫廣鹽性魚類。具有適應(yīng)性強(qiáng)、易繁殖、生長(zhǎng)快、產(chǎn)量高的特點(diǎn)。該魚肉質(zhì)鮮嫩,營(yíng)養(yǎng)豐富,美味可口,沒有泥味,好養(yǎng)、好吃、好看、好釣、好捕、集觀賞、游釣、食用于一體,具有較高的觀賞價(jià)值和食用價(jià)值。

        鯛魚營(yíng)養(yǎng)豐富,富含蛋白質(zhì)、鈣、鉀、硒等營(yíng)養(yǎng)元素,為人體補(bǔ)充豐富蛋白質(zhì)及礦物質(zhì)。中醫(yī)認(rèn)為,加吉魚具有補(bǔ)胃養(yǎng)脾、祛風(fēng)、運(yùn)食的功效。

        銀鯛為中上層魚類,適應(yīng)生長(zhǎng)水溫在18—36C之間,最佳的生長(zhǎng)水溫為24—32C,最低的生存水溫為12—15C,當(dāng)水溫降到15C時(shí),魚類開始停止攝食且少動(dòng)或不動(dòng),潛入水體中下層,當(dāng)水溫降至12C時(shí),魚類開始死亡。銀鯛能耐低氧,不怕肥水,適宜pH值為7—8。銀鯛喜集群,雜食性,魚苗階段以浮游生物為食,魚種及成魚階段以各種麩皮、糠餅、青草和人工配合飼料為食,飼料的蛋白質(zhì)含量要求為25%—33%。該魚性成熟早,繁殖季節(jié)在每年的4—10月份,生長(zhǎng)速度快,一般當(dāng)年繁殖的魚苗,經(jīng)過4—5個(gè)月的養(yǎng)殖,每尾體重可長(zhǎng)至0.5公斤。該魚抗病能力強(qiáng),尚未發(fā)現(xiàn)有任何病害,另外,該魚容易捕撈,起捕率達(dá)90%以上。

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