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        哪些水果可以防秋燥潤(rùn)肺?

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        天氣干燥,容易誘發(fā)咳嗽、支氣管炎、哮喘等疾病,如果想讓你的身體恢復(fù)的更加快,那么一定要選擇食物治療方法,多吃點(diǎn)水果可以潤(rùn)肺化痰。那么哪些水果可以防秋燥潤(rùn)肺?

        哪些水果可以防秋燥潤(rùn)肺?

        水果做菜防秋燥

        水果的特有成分能幫助食物營養(yǎng)素消化吸收,祛除積食淤火、防止燥火上延。譬如菠蘿、山楂、木瓜等許多水果含有豐富的蛋白分解酶和維生素C,可以幫助蛋白質(zhì)和無機(jī)鹽的消化吸收,蘋果、芒果等水果中大量的可溶性膳食纖維又會(huì)有效地降低體內(nèi)膽固醇,預(yù)防痤瘡。有人擔(dān)心做成菜后,水果的營養(yǎng)會(huì)損失很多。其實(shí),只要烹制得當(dāng),水果菜比細(xì)胞完全破裂、維生素氧化過多的果汁要好得多。

        食材選擇上,雪梨、蘋果、木瓜、山楂、芒果、哈密瓜、蜜桃、菠蘿等大多數(shù)水果最適合烹制一些新鮮細(xì)嫩的肉類,比如魚蝦、豬牛里脊肉、雞肉等。

        另外,水果切開后久置易發(fā)生氧化,所以關(guān)鍵要現(xiàn)切、現(xiàn)炒、現(xiàn)吃。重點(diǎn)在菜肴即將成熟時(shí)投放,這樣既減少了水果中營養(yǎng)素的氧化,又保持了水果香甜脆嫩的口感。

        介紹幾款秋季常見水果菜:雪梨山楂賽蜜瓜(用雪花梨、秋黃瓜和山楂糕切絲加糖涼拌)、芒果炒蝦球、木瓜銀耳蓮子羹等。

        以上就是哪些水果可以防秋燥潤(rùn)肺,大家在秋天可以多吃一些水果來幫助去秋燥哦。如果你想了解更多兒童健康飲食、高糖飲料影響兒童健康嗎的知識(shí),本網(wǎng)站還有很多相關(guān)的知識(shí)供您查找,希望可以幫助到你哦!