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        小暑時節(jié)飲食需要注意哪些方面

        擁有欲

        進入到小暑時節(jié)之后,此時溫度已經(jīng)超過30度,只要走出去室外瞬間就像進入到一個蒸籠里面,出汗量不斷上升,還會有食欲不振等情況,給身體帶來嚴重的不適感,那么小暑時節(jié)飲食需要注意哪些方面?

        在二十四個節(jié)氣里面,小暑時節(jié)可以說是天氣很炎熱的時間段,如果想要避免發(fā)生中暑或者其他方面的情況,不管在個人的生活習慣或者飲食方面都必須要多花點心思才行的。下面就跟小編一起來看看,小暑時節(jié)飲食需要注意哪些方面?

        小暑時節(jié)飲食需要注意哪些方面

        1、注意食品的衛(wèi)生

        夏天溫度高,細菌容易繁殖,食物易腐敗,加上一些冷飲中大量使用乳類、糖類等原料,更給細菌的滋生和繁殖創(chuàng)造了有利條件。有些人認為,冷飲大多在冰柜中零下溫度狀態(tài)下保存,甚至零下十幾度保存,即便有些細菌也可能早被凍死了,但有些有害細菌如傷寒桿菌和化膿性葡萄球菌可以在-170℃生存,所以,以為低溫冷凍就給冷飲的食品衛(wèi)生上了保險并不正確。

        夏天飲食要特別注意,必須養(yǎng)成良好的飲食習慣和個人衛(wèi)生習慣,在購買冷飲時要注意觀察,對于瓶裝或利樂盒包裝的飲料,如果發(fā)現(xiàn)脹氣、瓶壁變形等情況,絕對不要吃;對于冰淇淋、雪糕等固態(tài)冷飲,除了注意生產(chǎn)日期,亦要觀察包裝,對于形狀不正常的,千萬不要購買和進食,因為這有可能是經(jīng)過融化再凍結的產(chǎn)品,甚至有可能是冷鏈過程中多次出問題的產(chǎn)品。膳食最好現(xiàn)做現(xiàn)吃,生吃瓜果要洗凈;做涼拌菜時,可以適當加些蒜泥和醋,既可調味,又能殺菌,而且增進食欲;注意做好食物的保存,及時放在冰箱內保鮮。

        2、飲食適量勿過飽

        中醫(yī)認為“不渴強飲則胃脹,不饑強食則脾勞”。人在大饑大渴時,最容易過飲過食,急食暴飲。所以小暑時節(jié)在饑渴難耐之時,亦應緩緩進食,另外在沒有食欲的情況下,也不能勉強進食,過分強食。因此飲食應以適量為宜。過饑,則攝食不足,化源缺乏,而致氣血不足,引起形體倦怠消瘦,正氣虛弱,抵抗力降低,繼發(fā)其他病癥;過飽,會超過脾胃的消化、吸收和運化功能,導致飲食阻滯,出現(xiàn)脘腹脹滿噯腐泛酸,厭食,吐瀉等食傷脾胃之病。

        3、冰冷食物要少吃

        冰冷食物會易傷脾胃,影響食欲,甚至可能導致胃腸功能混亂。尤其是飯后和運動后,切勿立刻進食冰冷食物。人體血液大多集中于胃等消化器官,胃腸活動相對活躍,如果此時吃冷飲,胃壁粘膜血管相應收縮,消化腺分泌減少,消化系統(tǒng)免疫功能下降,導致細菌繁殖,引起腸炎等腸道疾病。大量冷飲進入體內,可引起胃粘膜血管收縮,減少胃液分泌,導致食欲下降和影響人體對食物的消化。

        以上就是小暑時節(jié)飲食方面所需要注意的地方,相信看完后心中都有了一定的了解。在這個過程中切記不能隨便吃一些食物,尤其是過夜的食物不能吃,在高溫的時候很容易造成變質,最終導致身體健康受到影響。