很多人都知道吃魚對(duì)孩子的健康很有好處，但實(shí)際上吃魚對(duì)老年人也非常有好處。因?yàn)槌贼~能夠幫助老年人降低患老年癡呆癥的風(fēng)險(xiǎn)。

在美國(guó)的一本雜志上看到了一項(xiàng)新的研究，如果老年人經(jīng)常吃魚就可以降低生病的幾率。整體降低能夠到達(dá)40%。

這項(xiàng)研究是由日本專家得出的結(jié)果。

日本全國(guó)健康與營(yíng)養(yǎng)研究所研究人員對(duì)1000多名男女參試者進(jìn)行了旨在調(diào)查參試者心理和身體健康狀況的問卷調(diào)查。問題包括：乘坐公交難度如何？付賬是否費(fèi)勁？是否經(jīng)?？磁笥?？是否有任何建議？研究人員還調(diào)查了參試者的飲食狀況。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，動(dòng)物蛋白攝入量最大的參試者7年之后罹患精神或身體疾病的幾率降低39%。

蛋白質(zhì)是增強(qiáng)肌肉的關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)，肌肉一旦增強(qiáng)，跌倒和骨折危險(xiǎn)自然降低。然而，隨著年齡的增大，人們對(duì)蛋白質(zhì)的吸收更難。因此，老年人需要更多的蛋白質(zhì)才能保持健康。對(duì)老年人群而言，吃魚最有益補(bǔ)充動(dòng)物蛋白質(zhì)。除了蛋白質(zhì)之外，魚肉中還含有歐米茄3脂肪酸等其他多種營(yíng)養(yǎng)。這些營(yíng)養(yǎng)有助于緩解關(guān)節(jié)炎疼痛和降低老年癡呆癥危險(xiǎn)。

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