吊 唁

吊是對(duì)死者表示哀悼，唁是對(duì)死者家屬表示慰問(wèn)。吊唁之俗自古至今在福建普遍流行。龍巖、大田等地稱為“探生”，崇安等縣稱吊唁為“拜寢”，上杭縣稱吊唁為“看殮”，閩南地區(qū)又稱之為“探喪”。在福州等地，吊唁者通常要送挽聯(lián)、香燭、被單、布料、毛毯之類的物品，俗稱“送軸”。也有送錢(qián)的，俗稱“奠儀”。喪家將戚友所送被單、毛毯之類的東西掛在靈堂周圍，每塊“軸”分別用白紙寫(xiě)上“某某千古”、“某某哀挽”之類的紙條?！拜S”的位置根據(jù)親疏關(guān)系而定，一般親家或至親的“軸”掛在靈堂當(dāng)中或最高處。在興化，出嫁女須備辦一擔(dān)祭品，諸如豬頭、米粉、金針菜等山珍海味，俗稱“盤(pán)擔(dān)”來(lái)祭奠。各地吊唁和祭奠所送的禮品必須在出殯前送達(dá)，逾時(shí)不能補(bǔ)送，俗信補(bǔ)送會(huì)再死一個(gè)人，十分忌諱。在城鎮(zhèn)，吊唁時(shí)送花圈、挽聯(lián)者也常見(jiàn)。

舊時(shí)有停柩待葬陋習(xí)，故從發(fā)喪起四十九日內(nèi)均可吊唁。清乾隆年間(1736～1796年)，有些地方將吊唁時(shí)間縮短，按照封建禮制，凡來(lái)吊者，孝子俯伏于旁，吊畢出位叩謝，并須舉哀陪泣，故有“孝子頭，嗑破頭”之說(shuō)。若長(zhǎng)輩前來(lái)吊唁，有的地方要以鼓樂(lè)迎送。民國(guó)以后，吊唁提前到小殮后進(jìn)行，一般親友吊唁時(shí)行脫帽三鞠躬禮。

出 殯

出殯俗稱出山、送葬，即將裝有死者的棺材送往事前選好的墳地下葬，古代又有“送死”、“發(fā)纼”等不同稱呼。福建素有厚葬之俗，對(duì)出殯尤為重視，它不僅被視為死者的哀榮，也被當(dāng)作生者的顯耀。所以，舊時(shí)富豪人家不惜花費(fèi)大量物力財(cái)力，競(jìng)相攀比，踵事增華；貧者也不得不盡力效仿，甚至因而傾家蕩產(chǎn)。按照慣例，出殯儀式一般分為辭靈、啟靈、抬棺、路祭等程序。

出殯前要舉行祭奠，即辭靈，閩南稱之為“棺頭祭”或“起柴頭”。志稱：“出殯時(shí)以禮物祭靈柩，曰起柴頭?！奔磳⒐撞奶е链蹇诳諘缣帲O(shè)一香案，供三牲及其他祭品，并置青色紙燈二盞，上書(shū)死者姓氏名號(hào)，棺材頭部朝供桌，尾部朝出殯方向，由孝男主持祭奠，故又稱“孝男祭”。在福州，出殯前一夜設(shè)堂就祭，俗稱“加堂”、“哭祭”，族親戚屬多來(lái)祭奠，孝眷在棺材周圍慟哭，有的人家還請(qǐng)來(lái)樂(lè)隊(duì)奏哀樂(lè)。在長(zhǎng)樂(lè)，辭靈儀式由孝男主持，于廳堂設(shè)一祭堂，孝男將10碗祭品逐碗跪奉于靈位前，與祭者左側(cè)為外戚，右側(cè)為內(nèi)親。在平潭，辭靈時(shí)，親屬紛紛前來(lái)焚化紙錢(qián)，俗謂“送盤(pán)纏”。在閩東的霞浦等地，辭靈俗稱“起馬祭”。志稱：“啟輀之晨，移柩至大門(mén)外，覆以大紅緞帷，旁之金繡八仙為飾，上豎紙制仙童跨鶴一。祭品盈席，孝男及全眷叩奠畢，送葬者以次行禮，俗稱起馬祭。”在順昌等地，辭靈由喪家先祭，外祖家繼之，其他戚友按親疏關(guān)系依次祭奠。在長(zhǎng)汀，出殯前由吹鼓手引路，孝眷手持掛滿戚友送來(lái)書(shū)寫(xiě)祭文的布條，魚(yú)貫進(jìn)入祠堂，祭祀一番。在漳平，出殯前舉行巡棺，儀式與閩南相仿，不同之處是孝眷一手持冥香，另一手持松明火把。

在三明，辭靈儀式也相當(dāng)隆重，由禮生主持祭奠儀式，奏哀樂(lè)、上香、獻(xiàn)爵、獻(xiàn)牲、進(jìn)饌、行三跪九叩禮、宣讀祭文。祭文按親戚不同稱呼表達(dá)對(duì)死者功勞品德的贊揚(yáng)，并祈告其在天之靈保佑家族興旺發(fā)達(dá)，以及勸慰亡者勿憂勿怨，永遠(yuǎn)安息。在龍巖，辭靈后還有私謚，男性多由族長(zhǎng)賜謚，女性多由外祖家賜謚。

辭靈畢即啟靈。靈柩多由人抬，少者4人，一般8人，多者16人、32人。個(gè)別地方交通方便的把棺材放在車上，由孝眷及戚友牽扶。抬棺者俗稱棺夫，多由本村結(jié)過(guò)婚的男姓擔(dān)任，喪家要分發(fā)給每人一紅包作為報(bào)酬。福州一帶的棺夫須父母均健在、子女雙全者方能擔(dān)任。大田的棺夫由同族中男性青壯年輪流擔(dān)任。在莆田、仙游，喪家將草鞋和一包香煙分給誰(shuí)，誰(shuí)就是棺夫，不得推撫。在泉州一帶，出殯前要宴請(qǐng)棺夫，孝男還要在棺夫宴食間向他們跪拜叩頭致謝。在政和，上壽的人死亡，出殯時(shí)不用人扛，而是由孝子、孝孫及女婿等用肩抬棺，以示敬重。

啟靈時(shí)頗多規(guī)矩。在廈門(mén)、同安一帶，用大繩將棺材固定在“獨(dú)龍扛泉”之下，蓋上精致的棺罩，俗稱“絞龍”。起棺時(shí)，棺夫要用棺繩使勁朝棺材上甩三下，俗謂告訴死者要啟靈了，實(shí)際上是提醒悲痛欲絕的親人不要拉住棺材不放。啟靈時(shí)，除極個(gè)別地方外，棺材頭部都是朝出殯方向。在安溪，禮生抓一把鹽米撒向棺木后，棺夫齊吼一聲“起”，才抬起棺木。在霞浦、安溪等地棺木從廳堂抬出門(mén)時(shí)，忌棺木碰到門(mén)墻及其他物體，俗謂會(huì)鬧鬼，棺夫須脫下草鞋在棺材碰過(guò)的地方擦幾下以禳解。

在絕大多數(shù)地方，殯葬儀仗隊(duì)都相當(dāng)隆重，隊(duì)伍的排列順序也頗為講究，不但不同方言區(qū)有差別，就是同一方言區(qū)的不同縣、市、甚至不同鄉(xiāng)村也存在某些差異。在福州市郊，送葬時(shí)，須鳴炮送行，旗幛引路，鳴鑼開(kāi)道。前有紙糊開(kāi)路神一尊，壽身亭內(nèi)放有死者的照片或畫(huà)像，無(wú)照片者用紙糊像代替。旗幛是指彩旗和白幛，彩旗分白、蘭、紅三色，白色彩旗數(shù)與孝子孝孫人數(shù)相等，蘭色彩旗數(shù)與孝女、孝孫女人數(shù)相等，紅色彩旗數(shù)則與媳婦和出嫁女兒的人數(shù)相等。有的地方則以二個(gè)“高照”和二尊神像為前導(dǎo)，“高照”即大燈籠，上書(shū)死者姓氏名號(hào)和五世同堂之類的字樣。神像用紙糊成，高達(dá)數(shù)丈，俗謂“開(kāi)路神”。隨后是樂(lè)隊(duì)和舉著繡有虎、豹、獅、象之類動(dòng)物的“生幡”隊(duì)，接著是由兩名兒童抬的靈轎，內(nèi)置遺像或牌位、魂帛。靈轎左右有小樂(lè)隊(duì)伴行，哀樂(lè)曲調(diào)不絕于耳。靈轎之后，依次是送葬賓友、靈柩、哀樂(lè)隊(duì)、二十四孝牌、孝眷、族黨戚屬，最后是挑晦飯和“百子千孫”燈籠的人群，孝男有幾個(gè)，便挑幾擔(dān)。送葬隊(duì)伍中還須有人專門(mén)撒紙錢(qián)和放鞭炮。長(zhǎng)樂(lè)縣的殯葬儀仗在福州方言區(qū)中是較為隆重的。隨后是靈轎、樂(lè)隊(duì)、靈柩、孝眷及送葬賓友，最后是抬著米時(shí)、粽及其它祭品的人群。貧窮人家沒(méi)有這么講究排場(chǎng)，薄棺收殮后即葬，稱“起馬上任”，葬儀從簡(jiǎn)。