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        重慶偏巖古鎮(zhèn) 詩(shī)情畫(huà)意似江南

        永壽君

        重慶偏巖古鎮(zhèn) 詩(shī)情畫(huà)意似江南

        偏巖古鎮(zhèn)坐落在華鎣山脈西南面的兩支余脈之間,地處丘陵,呈東北高,西南低之勢(shì)。平均海拔為520米,最高達(dá)942.9米。清代屬江北廳禮里六甲,乾隆二十四年始在此建場(chǎng)為鎮(zhèn)因鎮(zhèn)北處有一巖壁傾斜高聳,懸空陡峭,故名偏巖鎮(zhèn)。

        偏巖古鎮(zhèn)坐落在北碚金刀峽下峽口黑水河畔的偏巖古鎮(zhèn),清代稱為“接龍場(chǎng)”,在康熙年間,因常有山洪爆發(fā)成災(zāi),民間傳說(shuō)系孽龍出山興風(fēng)作浪,遂將此地取名為“接龍”,以示平安吉祥。接龍場(chǎng)上場(chǎng)橫街處有一高30米的懸崖向西北方向傾斜,人們將此稱為“偏巖”,偏巖鎮(zhèn)因此而得名。建鎮(zhèn)300多年來(lái),基本保持了古鎮(zhèn)的建筑特色。有老街區(qū)、古戲臺(tái)、禹王廟、古客棧、古石橋、玉屏?xí)旱壤辖ㄖ挥写蜻B響、山歌會(huì)、秧歌舞等民間藝術(shù);有木雕、石雕、鐵器、服飾等民間工藝。

        偏巖古鎮(zhèn)是重慶通往華瑩古道上的一座工商古鎮(zhèn),昔日商賈云集,商貿(mào)繁容,名播川峽湖廣。雖經(jīng)數(shù)百年的時(shí)代變遷,但其街道、建筑、民風(fēng)、市情仍然保留著昔日古樸、優(yōu)雅的風(fēng)貌。古鎮(zhèn)依山傍水而建,幢幢木屋磚舍依山分布,重重疊疊,錯(cuò)落有致。一條蜿蜒曲折的黑水灘河緊緊環(huán)抱著古鎮(zhèn),緩緩流動(dòng)的河水清澈見(jiàn)底,河岸高大粗壯的黃葛樹(shù)疏密相間。這些百年老樹(shù),盤(pán)根錯(cuò)節(jié),棵棵枝繁葉茂,像巨大的傘遮天蔽日,掩蔭著傍水而筑的民居小舍。民間小舍的后門(mén),建有小石梯與河灘相通,共人們下河取水、漿洗、垂釣……小石橋連接著新街與老街,清澈的河水倒映著蔥郁的黃葛樹(shù),幾個(gè)女子正在延伸至河里的石階上洗衣,筆者幾乎要懷疑自己是否正置身于江南的水鄉(xiāng)了。轉(zhuǎn)過(guò)偏巖古鎮(zhèn)的橫街,空間會(huì)變得格外高朗開(kāi)闊,這里是古鎮(zhèn)的公眾集合之地—禹王廟與戲臺(tái)。禹王廟是一縱向木穿斗大堂式建筑,灰瓦粉墻,樸素大方。堂內(nèi)曾供禹王牌位與塑像。每年的春節(jié)這幾天,這里天天上戲。

        古鎮(zhèn)上人來(lái)人往,很是熱鬧,一間挨著一間的茶館里,人們喝茶、聊天、打麻將。正當(dāng)記者感嘆古鎮(zhèn)生活的愜意以及喧鬧時(shí),一位在街邊賣草鞋的老人說(shuō):“今天趕場(chǎng)呢。要過(guò)年了,買年貨來(lái)了?!笔堑?,除了肉攤前的人多,就是賣糖、酒等副食的店鋪?zhàn)顡頂D,還有就是賣對(duì)聯(lián)、年畫(huà)的地方圍了一圈的人。除了這些,人們都無(wú)一例外地挑選了印有“大吉大利”的紅包。一位買了年畫(huà)的老人告訴記者,“貼門(mén)神”大有文章。傳說(shuō)中只要貼上門(mén)神,有他們守住門(mén)戶,大小惡鬼就不敢入門(mén)為害。門(mén)神分三類:大門(mén)門(mén)神、街門(mén)門(mén)神、屋門(mén)門(mén)神。門(mén)神像一文一武左右門(mén)扇各一張。偏巖的人們最愛(ài)把象征他們心中保護(hù)神的關(guān)羽和張飛的畫(huà)像貼在自己的房門(mén)上面,以求家宅的平安。

        偏巖過(guò)年,還延續(xù)著一種古老的年俗——接神。古鎮(zhèn)的居民則是午夜零點(diǎn)開(kāi)始接神。當(dāng)?shù)氐膫髡f(shuō)是。在祭灶后,諸神都會(huì)回到天宮,不理人間的俗事,到除夕子時(shí),即新一年即將來(lái)臨時(shí),又會(huì)再次降臨人間理事。而接神的儀式一般都在天地桌前舉行,由全家中的最長(zhǎng)者主持。長(zhǎng)者帶領(lǐng)全家舉香在院中按方位接神,待大家叩首禮畢后,肅立待香盡,再叩首,最后將香根、神像、元寶錠等取下,放在早已在院中備好的火盆內(nèi)焚燒。焚燒時(shí)同燃松枝、芝麻秸等,鎮(zhèn)上頓時(shí)鞭炮齊鳴,氣氛相當(dāng)濃烈。

        吃年夜飯也是古鎮(zhèn)家家戶戶最熱鬧的時(shí)候。在大年夜,一大家子人圍坐在擺滿豐盛菜品的飯桌前,騰騰熱氣透著溫馨,心中的充實(shí)感真是難以言喻,享受佳肴盛饌,享受快樂(lè)的氣氛。偏巖的年夜飯少不了兩樣?xùn)|西,火鍋和魚(yú)?;疱仧釟怛v騰,紅紅火火;“魚(yú)”“余”諧音,象征“吉慶有余”,“年年有余”。此外一定還要有蘿卜,稱“菜頭”,祝愿開(kāi)年有好彩頭。最后的一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜。在這天,大家通常都會(huì)盡興而歸,即使不會(huì)喝酒的,也會(huì)多少喝一點(diǎn)。

        今天,古鎮(zhèn)上人來(lái)人往,很是熱鬧,雖經(jīng)數(shù)百年的時(shí)代變遷,古鎮(zhèn)的街道、建筑、民風(fēng)仍保留著昔日的古樸風(fēng)貌,處處透著恬淡之美,頗具小橋、流水、人家的詩(shī)情畫(huà)意。鎮(zhèn)上的“一水排骨”、“小米渣肉”很有特色。