“茶仙”陸羽的傳說(shuō)
千萱郎
陸羽字鴻漸、季疵,一名疾,號(hào)竟陵子、桑苧翁、東岡子。
唐復(fù)州竟陵(今湖北天門(mén))人。陸羽一生嗜茶,精于茶道,以著世界第一部茶葉專(zhuān)著《茶經(jīng)》而聞名于世,因而被后人譽(yù)為“茶圣”,奉為“茶仙”,祀為“茶神”。
在中國(guó)茶文化史上,陸羽所創(chuàng)造的一套茶學(xué)、茶藝、茶道思想,以及他所著的《茶經(jīng)》,是一個(gè)劃時(shí)代的標(biāo)志。
在我國(guó)封建社會(huì)里,研究經(jīng)學(xué)墳典被視為士人正途。像茶學(xué)、茶藝這類(lèi)學(xué)問(wèn),只是被認(rèn)為難入正統(tǒng)的“雜學(xué)”。陸羽與其他士人一樣,對(duì)于傳統(tǒng)的中國(guó)儒家學(xué)說(shuō)十分熟悉并悉心鉆研,深有造詣。但他又不像一般文人被儒家學(xué)說(shuō)所拘泥,而能入乎其中,出乎其外,把深刻的學(xué)術(shù)原理融于茶這種物質(zhì)生活之中,從而創(chuàng)造了茶文化。
陸羽一生富有傳奇色彩。他原是個(gè)被遺棄的孤兒,他三歲的時(shí)候,被竟陵龍蓋寺主持僧智積禪師在當(dāng)?shù)匚骱疄I拾得。一天清晨,智積禪師在西湖之濱散步,忽然聽(tīng)到一陣雁叫,轉(zhuǎn)身望去,不遠(yuǎn)處有一群大雁圍在一起,他匆匆趕去,只見(jiàn)一個(gè)棄兒蜷縮在大雁羽翼下,瑟瑟發(fā)抖,智積禪師念一聲阿彌陀佛,快步把他抱回了寺廟里。隨后,智積禪師為給他起名,就以《易》占卦辭,“鴻漸于陸,其羽可用為儀”。于是就給他定姓為“陸”,取名為“羽”,用“鴻漸”為字。
智積為唐代名僧,據(jù)《紀(jì)異錄》載,唐代宗時(shí)曾召智積入宮,給予特殊禮遇,可見(jiàn)是個(gè)飽學(xué)之士。在龍蓋寺,陸羽不但學(xué)得了識(shí)字,還因智積好茶,所以陸羽很小便得藝茶之術(shù),學(xué)會(huì)了烹茶事務(wù)。
晨鐘暮鼓對(duì)一個(gè)孩子來(lái)說(shuō)畢竟過(guò)于枯燥,況且他自幼志不在佛,不愿皈依佛法,削發(fā)為僧,而有志于儒學(xué)研究。9歲那年,有一次智積禪師要他抄經(jīng)念佛,他卻問(wèn)智積曰:“釋氏弟子,生無(wú)兄弟,死無(wú)后嗣。儒家說(shuō)不孝有三,無(wú)后為大。出家人能稱(chēng)有孝嗎?”并公然稱(chēng):“羽將授孔圣之文?!敝欠e惱他桀驁不馴,藐視尊長(zhǎng),就用繁重“賤務(wù)”磨練他,迫他悔悟回頭。要他“掃寺地,潔僧廁,踐泥污墻,負(fù)瓦施屋,牧牛一百二十蹄”。陸羽并不因此氣餒屈服,求知欲望反而更加強(qiáng)烈。
他無(wú)紙學(xué)字,以竹劃牛背為書(shū),偶得張衡《南都賦》,雖并不識(shí)其字,卻危坐展卷,念念有詞。智積知道后,恐其浸染外典,失教日曠,又把他禁閉寺中,令芟剪卉莽,還派年長(zhǎng)者管束。
12歲那年,他乘人不備,逃出龍蓋寺到了一個(gè)戲班子里學(xué)演戲,作了優(yōu)伶。他雖其貌不揚(yáng),又有些口吃,但卻幽默機(jī)智,很有表演才能,演丑角很成功,正好掩蓋了生理上的缺陷,后來(lái)還寫(xiě)了三卷笑話書(shū)《謔談》。
唐天寶五年(746年)成為陸羽一生中的重要轉(zhuǎn)折點(diǎn)。
這一年竟陵太守李齊物在一次州人聚飲中,看到了陸羽出眾的表演,十分欣賞他的才華和抱負(fù),當(dāng)即贈(zèng)以詩(shī)書(shū),并修書(shū)推薦他到隱居于火門(mén)山的鄒夫子那里讀書(shū),研習(xí)儒學(xué)。
天寶十一年(752年),禮部郎中崔國(guó)輔貶為竟陵司馬。
是年,陸羽揖別鄒夫子下山。崔國(guó)輔與陸羽相識(shí),兩人常一起出游,品茶鑒水,談詩(shī)論文。天寶十三年(754年)陸羽為考察茶事,出游巴山峽川,行前,崔國(guó)輔以白顱烏犎(即白頭黑身的大牛)、白驢、烏犁牛及“文槐書(shū)函”相贈(zèng)。21歲的陸羽,從此開(kāi)始了對(duì)茶的考察游歷。他一路風(fēng)餐露宿,饑食干糧,渴飲茶水,經(jīng)義陽(yáng)、襄陽(yáng),往南漳,進(jìn)入四川巫山。一路之上,他逢山駐馬采茶,遇泉下鞍品水,目不暇接,口不暇訪,筆不暇錄,期間常身披紗巾短褐,趿著藤鞋,獨(dú)行野中,深入農(nóng)家,采茶覓泉,評(píng)茶品水,或誦經(jīng)吟詩(shī),杖擊林木,手弄流水,遲疑徘徊,每每至日黑興盡,方號(hào)泣而歸,時(shí)人稱(chēng)謂今之“楚狂接輿”。每到一處,他都與當(dāng)?shù)卮遨庞懻摬枋?,詳?xì)記入“茶記”。還將各種茶葉制成大量標(biāo)本,隨船帶回竟陵。
陸羽最后隱居苕溪,從事對(duì)茶的研究著述。他歷時(shí)5年,以實(shí)地考察茶葉產(chǎn)地三十二州所獲資料和多年研究所得,寫(xiě)成世界上第一部關(guān)于茶的研究著作《茶經(jīng)》的初稿。以后又經(jīng)增補(bǔ)修訂,于5年后正式出版,時(shí)年已47歲。歷時(shí)26年完成這部巨著。這是我國(guó)第一部茶學(xué)專(zhuān)著,也是中國(guó)第一部茶文化專(zhuān)著。