江蘇金湖風俗
希月君
金湖位于江蘇省中部,寶應湖、高郵湖以西地區(qū),1959年10月建縣,因境內(nèi)汜光湖有“金湖”之稱,遂名“金湖”,象征資源豐富,日出斗金。
朱德、周恩來故居
位于泰寧縣城內(nèi)原梨樹下街陳宅。宅建于清初,擁有3大廳及附屬房共18間,四圍筑有風火墻。1932年1月到1934年3月,紅軍總司令朱德和紅軍總政委周恩來多次率部到泰寧部署工作,就居住在陳宅大院。朱德住在后廳左側前步間,前后廳其他斗室住著警衛(wèi)連和閩贛保衛(wèi)局的紅軍戰(zhàn)士,兩旁走廊與小廳相連的附屬房屋住著通訊連、政治部和機要機關;周恩來住在后廳右側前步間。宅后為爐峰山麓,挖有防空洞。
天然雕飾的水鄉(xiāng)風光,造就了金湖獨特的旅游景觀。有“淮尾明珠”之譽的金湖縣城,從上到下,從內(nèi)到外浸透著水的靈秀與溫潤。人間彩虹的金湖大橋,靜謐幽雅的萬畝嵇圩林海,十里荷香、碧葉連天的閔橋萬畝荷花蕩,輕松悠閑、怡情自得的白馬湖水上風光等等,讓您遠離塵世喧囂,享受自然恩賜,品味人生真諦。
這里,地杰水靈,物產(chǎn)富饒。金湖具有典型的水鄉(xiāng)特色,縣域以西緊鄰我國五大淡水湖之一的洪澤湖,以東緊靠古老而富生機的京杭大運河,境內(nèi)水域?qū)拸V、河湖相連,東南有高郵湖,東部有寶應湖,東北有白馬湖,全國知名的淮河入江水道貫穿腹地。水鄉(xiāng)金湖土地肥美,資源豐富,僅灘涂就有40多萬畝,境內(nèi)地長稻麥豆谷、樹結桃梨果棗、水生菱藕芡實,晶瑩剔透的淡水蝦、個大味美的長絨蟹、蓋大肉嫩的金湖鱉、體態(tài)豐圓的無鱗鰻……滿湖豐饒,盡顯水鄉(xiāng)物美。
文化獨特,民風淳樸。位于南北文化交匯之處的金湖,深受吳楚文化、齊魯文化和運河文化多影響,文化底蘊厚實,文化風格獨特,境內(nèi)頗有特色的“湖城文化”正在興起,金湖秧歌、金湖剪紙、金湖娃藝術團等在文藝界享有較高知名度。因“洪武趕散”事件,金湖人的祖先是在明朝從蘇州遷移于此的。金湖人生于多重文化之中,長于江淮河湖之旁,享受水的恩澤,內(nèi)藏水的靈氣,感情真摯,從善如流,到金湖作客您會享受到非家似家的溫馨、非親勝親的熱情。
中秋拜月風俗
八月十五晚上,院子里擺放一張八仙桌,從北往南依次放置著八鮮、月餅、一根完整的藕、一碗清水、一炷香??膸讉€頭之后,放一掛鞭,之后分分月餅。說到八仙桌上所放置的一碗清水,金湖將這個叫做“給娘娘上清茶”,金湖人口中的娘娘指的就是嫦娥。桌上擺放的八鮮指的是藕、菱角、雞頭、芋頭、石榴、柿子、白果、枇杷。這八鮮我們不難看出,分為水生四鮮、水果四鮮。這些都是金湖本地的水果蔬菜,都是就地取材,體現(xiàn)出了金湖獨特的水鄉(xiāng)特點。
說起拜月儀式中的月餅和藕也有很大的講究。月餅必須是鋼燉鍋蓋般大小的月餅,敬完月亮之后,家里有幾口人,就分成幾瓣,一瓣不能多,一瓣也不能少。藕必須是完整的藕,從根到枝再到葉,必須枝枝葉葉很繁盛的那種。這預示著完美、兒孫繁盛的意思。金湖的諺語叫做“中秋不敬月、出門遭雨雪”。拜月習俗的意義,從民諺中也可見一斑,團圓、美滿、平安。
送灶風俗
十二月二十四是灶神上天之日,故民間有送灶習俗。舊時送灶,家家備香燭紙馬。做成葷、素、糖三餡餅,再將麥麩、豆禾皆、豆腐、掛面擺列在鍋臺和灶洞上,把一張黃紙墨印的古代騎馬做官的人畫,貼于灶頭上,叫跑灶,還貼灶聯(lián):上天言好事,下界保平安;橫批:灶君府。送灶時,送灶人先一供。在灶君面前擺兩個蠟燭臺,一侖小香爐,米糕三塊,饅頭一個,清茶一碗以及糖餅等。送灶人將爐香、蠟燭點燃,再焚燒數(shù)十個乃至數(shù)百個金箔(俗稱元寶)、在灶門口禱告,他人在屋外放鞭炮。送灶時的禱告詞盡是恭維話,如:“臘月二十四,送灶老爺上西天。請灶老爺好話多說些,壞話少說些,五谷雜糧多求些,場頭盡打.斛斗盡量,買得買,賣得賣,養(yǎng)沙牛(母牛)一年下一個,養(yǎng)老騍一年下三窩?!?/p>
禱告之后,撤一把牛草、麥麩進灶堂,說:“口馬草馬料喂得飽飽的?!痹倏乃膫€頭起來,送灶即結束。迷信說法是灶神在這天晚上,要到西天靈霄寶殿去上奏一家的善惡,故而家家都祭送他,請他多奏好話,來年天降吉祥。送灶日期不一,據(jù)說古代曾有過規(guī)定:官三民四龜子王八五,即做官人家是二十三,老百姓是二十四,犯罪人家是二十五。送灶日家家大掃除,叫掃塵。
結婚風俗
一是安床的講究,主要是找個“好命婆”負責鋪床,“好命婆”就是那些長輩或者親友,身體健康的,婚姻和睦,兒女雙全,反正就是多有福氣那種老太太,她把大紅的床單枕頭龍鳳被鋪在床上,然后把“早生貴子”(紅棗,花生,桂圓,蓮子)灑在床上。鋪好床后,孕婦、帶孝和來月經(jīng)的女子不能進入新房。還有就是要找一對身體好的壓床娃娃,記得封紅包。二是新娘下轎,這個意思就是新娘從娘家到夫家不能沾地。三是禮炮相迎,禮炮有3個地方可以有,新郎搶到新娘從娘家出來的時候,新郎背起新娘回新房的門口,還有兩口子到酒店的門口,都要放,一次4-6根。四是掀蓋頭,古時候掀蓋頭是在洞房里面舉行的,如今是在婚禮上,新郎下來接新娘或者在臺上。五是回娘家,“三朝回門”,意思就是婚禮后三、六、七、九、十日或者滿月,女婿要帶禮品和新娘子回娘家,拜謝新娘父母和親屬。六是禁忌,主要是,忌孕婦送親,忌新郎獨睡,忌穿“舊鞋”,忌白色“頭車”。