山西舊志記載中的“重陽節(jié)”
英武醬
農(nóng)歷九月九日為重陽節(jié)。九為陽數(shù),日月并陽,兩陽相重,故名重陽。重陽節(jié)是秋季除中秋節(jié)以外的又一個(gè)重大節(jié)日,是與春季的重三(三月初三上巳節(jié))相對(duì)的游賞性節(jié)日。民間在該日有登高、插茱萸、賞菊花、吃花糕等習(xí)俗。這些習(xí)俗在文學(xué)經(jīng)典中經(jīng)常被吟頌。如王維《九月九日憶山東兄弟》:“遙知兄弟登高處,遍插茱萸少一人?!泵虾迫弧哆^故人莊》:“待到重陽日,還來就菊花?!币虼?,重陽節(jié)又被稱為登高節(jié)、茱萸節(jié)、菊花節(jié)、花糕節(jié)等。
山西大多數(shù)地方稱“過重陽節(jié)”,岢嵐縣等少數(shù)縣稱“游重陽節(jié)”。從舊志記載看,過重陽節(jié)時(shí),山西民間還有逆女追節(jié)、隆師占卜、祭祖祀神等節(jié)俗。
節(jié)俗來歷
康熙《汾陽縣志》載:“九月九日重陽節(jié),家制花糕,邀親朋賞菊,登高會(huì)飲,此殆起于費(fèi)長房故事?!?/p>
費(fèi)長房的故事記載于南朝梁人吳均寫的《續(xù)齊諧記》。東漢時(shí)汝南縣有一個(gè)叫桓景的人,隨仙人費(fèi)長房拜師學(xué)藝。桓景跟隨費(fèi)長房,長年累月,勤學(xué)苦練。一天,費(fèi)長房對(duì)他說:“九月九日,你家中會(huì)有災(zāi)難,你要趕快回去消災(zāi)。”并給了他一包茱萸葉和一瓶菊花酒,讓他把茱萸葉分給家人隨身佩戴,并登高飲菊花酒,如此可以禳災(zāi)?;妇盎丶液?,遵囑在九月初九帶領(lǐng)家人登高,躲過了災(zāi)難。
光緒《山西通志》、乾隆《榆社縣志》收錄了這個(gè)故事,稱“登高之事自此昉”。也就是說,從那時(shí)起,人們過起了重陽節(jié),有了重陽登高、插茱萸、飲菊酒的風(fēng)俗。
登高是重陽節(jié)期間最重要的節(jié)日活動(dòng)之一。山西晉南地區(qū)至今流傳“乾坤開勝概,我輩合登高”“東風(fēng)留不住,冉冉起峰頭”“九月欣新霽,三農(nóng)慶有秋”等民諺。高平縣人,九月九日黎明郊游、登高、飲酒,待日出后一個(gè)時(shí)辰(兩小時(shí))方歸。
最初的登高,只指登山,后來演變?yōu)橹灰歉咛幘托校梢缘巧?,也可以登樓閣(如:臨汾縣登水云樓、通明閣,浮山縣登小武當(dāng)閣,晉城縣登文昌閣),登佛塔(如:陵川縣登崇安寺等)。
最有意思的是,到山上的廟會(huì)趕會(huì),能“以代登高”。九月九日,各地廟會(huì)很多,商賈云集,攤販林立,且都有戲班演戲,叫“重陽戲”。位于山上的著名廟會(huì)有,晉南萬榮縣的稷王山麓介山廟會(huì),長治縣的塔嶺山圣廟會(huì),晉中靈石縣的翠峰山文昌閣廟會(huì),晉西北偏關(guān)縣的龍華大會(huì),規(guī)模宏大,遠(yuǎn)近各縣都來趕會(huì)。人們以登高采野菊為樂事,返家時(shí)買油糕或花糕,帶回和家人共享。
清代康熙、乾隆年間,在永寧州(今呂梁市離石區(qū))、保德州(今保德縣)、崞縣(今原平市)等地,“登高之例不行”。在馬邑(今朔州市朔城區(qū))、臨汾(今臨汾市堯都區(qū))、趙城(今屬洪洞)、猗氏(今屬臨猗)、武鄉(xiāng)、翼城、臨縣、陽城等縣,登高已經(jīng)由最初的消災(zāi)避難演變?yōu)橐髟娋茣?huì),稱為“登高會(huì)”。山西舊志中記載的各種節(jié)令詩中,數(shù)量最多的就是吟頌重陽節(jié)登高的。如《平陸縣修志》收錄的王從龍《重陽登西坡》:“最愛西坡風(fēng)景閑,登臨一覽便開顏。嵐光圍繞參差樹,澗水環(huán)流遠(yuǎn)近山。萬里黃河浮砥柱,一行白鷺度函關(guān)。少陵已老清秋暮,插遍茱萸未肯還。”對(duì)這種登高會(huì),“士大夫相競為樂”“鄉(xiāng)民多不然”。
茱萸辟惡
民間認(rèn)為九月九日也是逢兇之日,多災(zāi)多難,要以插茱萸辟邪。茱萸屬香料,味辛香,可入藥,在古代有多種用途。《齊民要術(shù)》卷四《種茱萸》稱:其一是飲茱萸水,無瘟病。其二是種茱萸,益壽除患。其三是懸茱萸,“鬼畏不入”。古人認(rèn)為茱萸可健體避邪,茱萸因此成為重陽節(jié)特有的辟邪物品,被稱為“辟邪翁”。
茱萸的使用方法有多種:插茱萸、佩茱萸囊、飲茱萸酒等。
“插茱萸”最簡單,折一枝茱萸戴在頭上就萬事大吉,乾隆《鳳臺(tái)縣志》等有記載。鳳臺(tái)縣,在今晉城市城區(qū)。
復(fù)雜些的,就是康熙《黎城縣志》、乾隆《平定州志》等10余部舊志中記載的“佩茱萸(囊)”。用一只小小的紅香袋裝滿茱萸佩帶在身,紅色被認(rèn)為是辟邪之色,取逢兇化吉、避災(zāi)驅(qū)邪之意。
如果說插茱萸、佩茱萸是茱萸這種辟邪物的外用,那么以茱萸泛酒而飲就是內(nèi)服。明萬歷《太谷縣志》、清康熙《介休縣志》等20余部舊志記載了飲茱萸酒。飲法有二:一是將茱萸研碎,放入酒中,加少許鹽;二是用酒服茱萸子。目的都是避不祥,避毒,避邪氣。
菊花延壽
菊花又名黃花,屬菊科,可作飲料,也是藥物,古人認(rèn)為菊花能延壽,所以又稱為“延壽客”。九月是菊花開放的時(shí)期,菊花成了九月的標(biāo)志和重陽節(jié)的象征,“菊月”也成為九月的別稱。在菊花傲霜怒放的重陽節(jié)里,觀賞菊花成了節(jié)日的一項(xiàng)重要內(nèi)容。
清代,賞菊、飲菊酒的習(xí)俗尤為盛行。據(jù)說,這兩種習(xí)俗都起源于魏晉時(shí)期大詩人陶淵明。陶淵明以“采菊東籬下,悠然見南山”的詩句名揚(yáng)千古。山西舊志中,記載到山上或田野“賞菊”的,有明代萬歷《太谷縣志》《沃史》、乾隆《潞安府志》等30部府州縣志。
賞菊,就免不了采一枝來戴,稱為“簪菊”,見于乾隆《榆社縣志》《武鄉(xiāng)縣志》等。朔平府(轄今大同市、朔州市一帶)、平陽府(轄今臨汾市、運(yùn)城市一帶)及其所屬州縣共20余部府州縣志記載:賞菊時(shí),光看不行,戴也不行,還要“采野菊以歸”。
明代時(shí),曲沃等地將采回的野菊花栽入盆中,供人們觀賞,這比到野外賞菊顯然進(jìn)了一步。清代中后期,養(yǎng)植菊花的規(guī)模、技術(shù)大大發(fā)展。太原府的太谷、徐溝(今屬清徐)等地富庶之家,已經(jīng)有專門的菊園,并掌握了一定的種植技藝,“園菊盛開,蓺菊之家競相過從品嘗”,交流園藝。
明代崇禎《山陰縣志》和清代康熙《朔州志》、雍正《陽高縣志》等10余部府州縣志,記載了釀制菊花酒。釀法是,趁菊花開放時(shí),連莖葉一起采回,在以黍米釀酒時(shí)摻入菊花,到來年九月九日酒熟,可以開缸暢飲,稱為“菊花酒”。
河津、夏縣、廣靈等30余部州縣志記載,不是釀菊酒,而是飲菊花、泛菊酒。泛是漂浮之意。飲普通燒酒時(shí),放入幾片菊花,如同扁舟泛波湖上,此為“泛菊酒”。