國家食品安全認證標志有哪些?
尛晴天
食品安全認證是指第三方依據(jù)程序?qū)κ称贰⑸a(chǎn)過程及服務(wù)符合規(guī)定的要求給予書面保證或合格證。目前食品市場,經(jīng)常見到一些天然、無公害、綠色、健康等字眼,下面跟著吱客安全網(wǎng)小編一起來看看國家食品安全認證標志有哪些吧?
國家食品安全認證是指第三方依據(jù)程序?qū)κ称?、生產(chǎn)過程及服務(wù)符合規(guī)定的要求給予書面保證或合格證。國內(nèi)有無公害蔬菜的認證,以確保產(chǎn)品的生產(chǎn)過程合理地使用化學(xué)農(nóng)藥及化學(xué)肥料,產(chǎn)品上的農(nóng)藥殘余沒有超過特定的標準,下面一起來具體了解一下國家食品安全認證標志有哪些吧?
1、QS生產(chǎn)許可
根據(jù)國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局《關(guān)于使用企業(yè)食品生產(chǎn)許可證標志有關(guān)事項的公告》(總局2010年第34號公告),企業(yè)食品生產(chǎn)許可證標志以“企業(yè)食品生產(chǎn)許可”的拼音“QiyeshipinShengchanxuke”的縮寫“QS”表示,并標注“生產(chǎn)許可”中文字樣。消費者在選購食品時,一定要注意食品包裝上是否有QS標識及編號,沒有QS的食品不要購買。
2、有機產(chǎn)品認證
有機農(nóng)業(yè)(Organic farming)指在動植物生產(chǎn)過程中不使用化學(xué)合成的農(nóng)藥、化肥、生產(chǎn)調(diào)節(jié)劑、飼料添加劑等物質(zhì),以及基因工程生物及其產(chǎn)物,而是遵循自然規(guī)律和生態(tài)學(xué)原理,采取一系列可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)技術(shù),協(xié)調(diào)種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的平衡,維持農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)持續(xù)穩(wěn)定的一種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式。
有機產(chǎn)品(Organic product)是根據(jù)有機農(nóng)業(yè)原則和有機產(chǎn)品生產(chǎn)方式及標準生產(chǎn)、加工出來的,并通過合法的有機產(chǎn)品認證機構(gòu)認證并頒發(fā)證書的一切農(nóng)產(chǎn)品。
我國新的《有機產(chǎn)品認證管理辦法》已于2013年4月23日國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局局務(wù)會議審議通過,自2014年4月1日起施行。消費者在選購有機食品時要注意看清“有機產(chǎn)品”認證標識。根據(jù)《辦法》規(guī)定,國家推行統(tǒng)一的有機產(chǎn)品認證制度,實行統(tǒng)一的認證目錄、統(tǒng)一的標準和認證實施規(guī)則、統(tǒng)一的認證標志。
3、農(nóng)產(chǎn)品地理標志
農(nóng)產(chǎn)品地理標志,是指標示農(nóng)產(chǎn)品來源于特定地域,產(chǎn)品品質(zhì)和相關(guān)特征主要取決于自然生態(tài)環(huán)境和歷史人文因素,并以地域名稱冠名的特有農(nóng)產(chǎn)品標志。此處所稱的農(nóng)產(chǎn)品是指來源于農(nóng)業(yè)的初級產(chǎn)品,即在農(nóng)業(yè)活動中獲得的植物、動物、微生物及其產(chǎn)品。
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