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        注意!這些常見食物食用不當(dāng)會造成嚴重后果

        暖午后

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        飲食是日常生活中非常重要的一部分,也就是我們現(xiàn)在所說的飲食禁忌,吃錯了可能會導(dǎo)致拉肚子、嘔吐等,因此,大家要注意!這些常見食物食用不當(dāng)會造成嚴重后果。

        注意!這些常見食物食用不當(dāng)會造成嚴重后果

        注意!這些常見食物食用不當(dāng)會造成嚴重后果

        荔枝:荔枝是水果中的珍品,色美味甘,營養(yǎng)豐富。中醫(yī)認為,荔枝備五行之粹美,可以通神、益智、健氣。不過荔枝中含有一種可以降低血糖的物質(zhì),吃得越多,血糖越低,如不及時治療會導(dǎo)致死亡。

        注意:

        1.荔枝不能當(dāng)飯吃,一天不要超過半斤,還要在飯后半小時吃。

        2.如果將荔枝連皮浸入淡鹽水中,放入冰箱里冰后再吃,不但可以避免上火,口感也更好。

        3.有個偏方:荔枝殼泡水喝,可以解荔枝毒性。

        豆?jié){:豆?jié){是公認的健康食品。在這個DIY的年代,為了衛(wèi)生我們會選擇自己磨制豆?jié){。需注意的是:生豆?jié){里含有一種皂毒素,會使人惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉。豆?jié){還是種善于偽裝的“毒藥”。它在真正被煮沸消失毒性前先會“假沸”。即當(dāng)豆?jié){加熱到80°C時,會出現(xiàn)泡沫,且隨著溫度增高泡沫越來越多,形似沸騰,其實并沒真的燒開,毒素依然存在。煮豆?jié){時中途添加生豆?jié){。煮豆?jié){時先用旺火,當(dāng)出現(xiàn)泡沫上溢時,再改用小火,直到泡沫逐漸消失為止。從外面買回的豆?jié){,也最好再次燒開。

        白果:這種很有禪意的果實不僅鮮嫩,還有美容和藥用價值。但核仁中含有對皮膚及胃腸黏膜有刺激作用的銀杏酸和銀杏酚。中毒后先有惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、食欲不振,隨即開始煩躁不安、恐懼怪叫,逐漸四肢無力,甚至發(fā)生呼吸困難、肺水腫和昏迷。接觸核仁和肉質(zhì)外皮還可能引起皮炎。白果不能生吃,熟的一天最多吃4~5顆,吃10~50顆就有中毒危險了。

        1.吃的時候去除果仁中綠色的胚芽。避免接觸果核。

        2.一旦出現(xiàn)中毒癥狀,只要用白果殼30g煎水服就成了。

        桑葚:歷代本草均對桑葚極其推崇,認為有滋陰益腎、養(yǎng)血生津的功效。但桑葚所含的揮發(fā)油對消化道有刺激作用,會抑制腸道內(nèi)的多種消化酶,造成細胞中毒死亡,甚至發(fā)生出血性腸炎和鼻出血。也有人對桑葚過敏,出現(xiàn)腹瀉及面目紅赤,耳內(nèi)、鼻腔內(nèi)、上眼瞼內(nèi)、咽喉部腫脹瘙癢。貪嘴:桑葚性寒,不要多吃,脾胃虛寒、大便稀薄者更要注意適量。

        黃鱔:黃鱔一直被認為是補益佳品。明代醫(yī)藥家李時珍認為黃鱔特別適合女性進補,可益氣、補虛損。鱔魚體內(nèi)的組胺酸是其鮮味的主要成分,可在死后組胺酸迅速分解為有毒的組胺。組胺中毒會出現(xiàn)皮疹、頭暈、嘔吐、腹瀉等,嚴重時可使人因中毒而死亡。

        死鱔入饌。黃鱔必須買鮮活的。因為黃鱔死后24小時,每100克死鱔組胺含量可達200毫克,已經(jīng)從大補到大毒了。

        鮮海蜇:老醋蟄頭不僅好吃,而且很符合營養(yǎng)標準。但海蟄含有大量的致病菌——副溶血性孤菌,容易引發(fā)急性胃腸炎,其癥狀酷似痢疾。此外,還會出現(xiàn)發(fā)熱、脫水、酸中毒、休克、神志不清等中毒癥狀。像對一般拌涼菜那樣的虎狼拌法。副溶血性孤菌對酸最敏感,一般在醋中浸5分鐘就會死亡,在淡水中也難存活。因此首先要將海蟄放在清水里,泡上兩天,再反復(fù)沖洗。切好后用醋浸泡5分鐘以上,拍上些蒜泥,這樣就足以全部殺死孤菌。

        西洋參:西洋參一向因為不會溫燥上火,有一定的抗疲勞、抗缺氧和提神醒腦作用,被視為補藥中之上品,有些人隨身攜帶含片,以撐過我們狗一樣的上班生涯。雖然西洋參無毒但性涼,服太多會出現(xiàn)畏寒、體溫下降、食欲不振、腹痛腹瀉,有的人還會發(fā)生痛經(jīng)和經(jīng)期延長。

        以上這些常見的食物大家在今后飲食時要多加注意這些禁忌,避免身體產(chǎn)生不適和不良反應(yīng)。如果你想了解更多兒童健康飲食、高鹽食品對寶寶的危害多嗎的知識,本網(wǎng)站還有很多相關(guān)的知識供您查找,希望可以幫助到你哦!