家里做飯的鐵鍋，在用完之后放置著，沒過多久鍋底就會出現鐵銹，每次做飯前都要清洗，有時候還會擔心洗不干凈鐵銹。那么遇到鐵鍋生銹的這種情況，采取什么方法才能更好的解決呢?一起來了解一下吧。

鐵鍋生銹怎么處理

如果家里出現鐵鍋放置太久，結果鐵鍋里出現大量鐵銹的情況，可以先準備一個盆，放入50g白醋，再加入半盆清水將兩者混合均勻，還要準備食用油和清水。

之后將鐵鍋放在火上加熱，將鐵鍋燒紅，這時鐵鍋表面的鐵銹因為高溫原因，自己就會消失脫落。然后加入清水反骨的對鐵鍋進行清洗幾次。

然后將鐵鍋繼續(xù)加熱，然后倒入準備好的白醋水，等待兩三分鐘，鐵鍋上的鐵銹會被腐蝕掉，然后將鍋上的鐵銹刷下來，將白醋水倒掉。

之后將鐵鍋再放到火上加熱，倒入適量的食用油，晃動鐵鍋，讓食用油沾滿整個鍋，將熱油倒掉后用清水洗刷，之后再加入食用油重復洗刷幾次。最后鐵鍋會變得和新的一樣。

處理鐵鍋生銹的辦法

還可以使用淘米水來處理鐵鍋上的鐵銹，因為淘米水有著非常強的去污功效。可以先將比較濃的淘米水倒入鐵鍋中，讓淘米水將鐵鍋浸泡個兩三個小時，之后燒開淘米水，在燒水的過程中用鐵抹布，一點點的蹭鍋上的鐵銹，蹭完之后，等淘米水開然后放涼最后倒掉，然后用清水沖洗干凈鐵鍋就可以了。

如果家里的鐵鍋出現鐵銹的情況，一定要將其處理干凈之后再用鐵鍋做飯。因為人體攝入鐵銹最直接來源就是鐵鍋炒出來的菜中，如果攝入鐵銹量過大的話，會頭暈、惡心，嚴重還會損害肝臟。感興趣的朋友還可以了解一下如何去除廚房油污。