在這一天，無論男女、不分老少，齊齊上陣、大塊剁頤，哪怕是頂著三十幾度的高溫酷熱，也絕不“退縮”!狗肉的醇香、荔枝的甜美，讓人們似乎忘記了這個節(jié)日的來歷，于是，“狗肉荔枝節(jié)”便逐漸演變成一個玉林人純粹的“吃的節(jié)日”。

走在玉林的街道上，都會發(fā)現(xiàn)，打著狗肉招牌的各種店鋪、攤位無處不在：靈川狗肉、花江狗肉、脆皮狗肉、稻香狗肉……種種特色吃法讓人眼花繚亂。吃狗肉不算是玉林的特色，但一年四季無論什么時候，大排檔、飯店、館子的狗肉火鍋生意長久興旺的現(xiàn)象恐怕在全國范圍就比較少見了。而在烈日炎炎的夏至，許多食客頭頂如炙高溫，汗流浹背地于家中或大街小巷邊的狗肉攤嘗荔枝喝米酒吃狗肉火鍋過“狗肉荔枝節(jié)”的盛況更是絕無僅有。