元宵燈會

元宵花燈象征子嗣繁衍、人丁興旺。元宵燈節(jié)形成后，人們又根據(jù)燈與“丁”同部首的關(guān)系，將元宵花燈與生男聯(lián)系起來，認為花燈具有使婦女生男的神力。在閩南、粵東方言中，“丁”與“燈”諧音，兩地人們則據(jù)此認為花燈有預兆生男的吉祥意義。因此，元宵節(jié)掛燈、送燈、婦女觀燈等，都具有祈求生子，尤其是生男孩的意義。

元宵“踩街”

泉州“踩街”的主要傳統(tǒng)藝術(shù)形式，有人們熟悉的“貢球舞”(彩球舞)、“拍胸舞”、“火鼎公火鼎婆”、大鼓吹、籠吹、龍虎斗、南音清唱、弦管、十音、五音、舞獅、弄龍、閣車、高腳戲、歌仔戲、裝人、紙塑巨像、“旗鑼鼓槍”等。

火鼎公婆

元宵夜的踩街上，火鼎公婆是必不可少的活動之一?；鸲謭?zhí)旱煙斗，嘴粘八字須；火鼎婆則手搖一把大團扇，與火鼎公共同抬著火鼎，三進三退，打諢鬧科，引人發(fā)笑?；鸲抛呓执?，經(jīng)過每家每戶，主人往往會賞以糖餅等禮物，祈求新年紅紅火火，事事如意。

搶佛仔

在晉江東石，元宵夜新婚夫婦要到廟中搶“佛仔”，以祈求新娘早生貴子。“佛仔”一般為泥塑彩繪的“紅孩兒”，供于廟中的“夫人媽”前，由廟祝和執(zhí)事在元宵前預備好。元宵夜，新郎官和新娘子來廟里觀燈，以買來的紅蠟燭向廟祝換取“紅孩兒”。由于擁擠，新郎新娘們企盼生子心切，往往一哄而上，徑自去搶。搶到手者洋洋得意，又惹來旁人的再次爭搶，十分熱鬧。相傳，這種風俗始于明代。久而久之，“搶佛仔”就演變成一種閩南僑鄉(xiāng)的元宵民俗，流傳至今。

祀“棕蓑娘”

祀“棕蓑娘”的未成年女孩每人事前需準備好一只一寸長的小紅鞋子或一件小衣裳，然后結(jié)伴到廁所內(nèi)上供，祝曰：“棕蓑娘，水茫茫(容貌美)，教阮綆(織)，教阮紡。教阮綆布好布邊，教阮做鞋好后跟。教阮舉大針、補大求；舉針仔，挑繡球。舉剪刀，剪花樣，剪得照人照人樣?！膘氘?，焚化小紅鞋或小衣裳，收回供品。其意在于乞求來日心靈手巧，精于女紅。

“聽香”

“聽香”者一般為小姑娘或青年婦女，主要是預卜姻緣，或祝福夫婿出門做工、討海、“過番”平安賺大錢?！奥犗恪闭呦仍谧约覐d堂焚香祝告，祈求神明指點迷津，然后手執(zhí)一炷香，按占卜準許的方向移步至目的地，躲在某戶人家門邊和窗下，以聽到屋里人家說的一句話，去圓析所問之事的結(jié)果。過去泉州有“正月十五聽香小仙夢”之俗語，如果元宵夜聽得不過癮，耐心等到中秋夜，還有機會再聽聽。

“裝人”(妝人)

即化裝成古戲中人物或滑稽形象，俗稱“裝人”。前導持一面卷書牌，上書表演單位(境、村)名稱，繼以五音鑼鼓開路，表演節(jié)目有人們喜聞樂見的“陳三五娘”、“鄭元和”、“親姆打”、“西游記”、“白蛇傳”、“打鐵記”、“騎驢探親”、“公背婆”、歌仔戲等等。

錢鼓舞

一種傳統(tǒng)古典舞蹈。表演者各執(zhí)皮制錢鼓按音樂節(jié)奏起舞，形式多樣，有彩女錢鼓舞，有配合“昭君出塞”的遼人錢鼓舞等。

馬隊閣

以兒童著嶄新古裝，各飾戲中角色，騎在盛裝的馬背上參加游行。閣，采用古代的閣棚，如床狀故又稱“閣床”，上面架起長方形的棚子，分“粗閣”和“細閣”兩種。上有彩綢或布景，兒童1至3人，妝成戲中人形象，坐在棚中，前后由4人扛閣游行，這是“粗閣”。“細閣”則是閣中有一個古裝少女，坐在瓷鼓上，手抱琵琶，“自彈自唱”，形象古樸優(yōu)雅。

裝閣與鰲山

閩南的元宵節(jié)除了賞花燈，還有看鰲山與裝閣等民俗活動。鰲山是用彩紙和竹篾糊成一座包括山、水、溪、亭在內(nèi)的風景區(qū)，鰲山上除了安插各類花燈外，還有魚龍、仙女等燈飾，在夜色中五顏六色，極其美麗。

裝閣則是由兩名壯漢抬著眠床大小的閣臺，讓人立于其上扮演《陳三五娘》《西游記》《水滸》《三國》等劇中人物，參加游藝隊伍踩街。扮演者或手執(zhí)檀板，清唱南音;或弦管伴奏，唯妙唯肖，引來無數(shù)游人圍觀。