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        埃塞俄比亞禮儀(3)

        夏波子

        埃塞俄比亞在生活細(xì)節(jié)上有如下特點(diǎn):

        埃塞俄比亞人單有自己的“歷法”和“計(jì)時(shí)法”:“埃歷”把每年365天分成13個(gè)月,前12個(gè)月每月為30天,第三者3個(gè)月是小月,僅有5至6天;“計(jì)時(shí)法”是把太陽升起時(shí)作為一天的開始,早晨6點(diǎn)為零點(diǎn),下午6點(diǎn)為白天12小時(shí)的結(jié)束,同時(shí)也是夜間12小時(shí)的開始。

        埃塞俄比亞人在至親好友或貴客臨門時(shí),一般都喜歡用咖啡待客。為表示對客人的尊敬,女主人在煮咖啡時(shí),一般要穿上整潔的民族服裝,披著“沙馬”(披肩),煮好咖啡后倒入無把的小瓷杯,然后雙手捧給每人一杯,同時(shí)端上些炒得焦脆、噴香的大麥粒和家庭自制的小點(diǎn)心讓客人品嘗。這里的主人,最喜歡客人稱贊他們咖啡的味道好。他們特別愛用剛剛宰殺的生牛肉來款待客人,并把這種方式視為最隆重的傳統(tǒng)禮節(jié)。賓主進(jìn)餐時(shí),女主人便將帶著血腥的“溫?zé)嵘>W(wǎng)”蘸上辣椒面,一片接一片地往客人嘴里“喂”,直至女主人認(rèn)為自己的情誼已充分表達(dá)出來時(shí),才肯停止奉送。他們認(rèn)為這才稱得起自己是以赤心來款待客人的。

        埃塞俄比亞的民族傳統(tǒng)服飾有其一定的獨(dú)特風(fēng)格。一般上身為高領(lǐng)長窄袖的襯衣,下身為窄褲或馬褲,身披白色“沙馬”,冬天外加帶風(fēng)帽的斗篷。婦女一般都穿長而窄的連衣裙,外罩為“沙馬”,有的甚至裹住頭部只露面部。