“假果”里同樣含有豐富的水果汁，可以直接飲用，是一種爽口的清涼飲料，也可作為發(fā)酵飼料或者釀酒。“假果”的汁還被廣泛用于治療糖尿病的清血?jiǎng)?。腰果果仁的含油量高達(dá)40％，榨出的油是一種高級食用油。尤其是從腰果的果殼里可以提練一種芳香油，用于制藥或者制成高級潤滑油以及合成橡膠。從果殼里榨出來的油，還可以制成絕緣油漆、防水紙、厚紙板等的膠粘劑。從腰果樹皮里流出的乳狀汁液，可以制成涂料，涂在木器或者船舶上，具有防白螞蟻、防腐蝕的功能。此外，腰果樹的木材是制作家具的上等材料，樹葉和樹根可以用來制成藥茶。由此可見，腰果樹通體都是寶。在莫桑比克大小商店里，腰果制品琳瑯滿目，品種繁多。在賓館、家庭里，擺著用腰果樹木制作的家具，油光掙亮，木紋清晰；書刊、用具、商品、繪畫等以腰果樹為圖案隨處可見。莫桑比克人喜愛腰果，他們的生活中處處與腰果有著密切的聯(lián)系，用腰果招待客人自然成為歷史久遠(yuǎn)的習(xí)慣。

莫桑比克人請客人喝過飲料，吃過水果，便要請客人品嘗傳統(tǒng)的飯菜。他們待客的主食有大米、玉米、木薯等，副食有牛肉、羊肉、雞肉、海魚、海蝦、西紅柿、豆角、土豆、青椒、洋蔥等。當(dāng)?shù)厝擞么竺罪堈写腿擞袃煞N吃法：一種是白米飯煮成八成熟后往上面澆一層滾開的牛肉西紅柿濃汁，另一種是米飯煮熟后加入肉丁、胡蘿卜丁、鹽等再燜到爛熟。這兩種吃法都是味道鮮美。