內(nèi)蒙古華萊士節(jié)
秋彤醬
華萊士是巴彥淖爾磴口縣集中種植的一種蜜瓜。它以口感甜蜜、風(fēng)味獨特,深受國內(nèi)外賓客的青睞,遠銷香港、澳門和祖國的大江南北,每年為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民帶來可觀的經(jīng)濟收入。磴口縣黨政領(lǐng)導(dǎo)為將這一特產(chǎn)推向全國,走向世界,從1993年開始,每年舉辦一屆“華萊士節(jié)”。節(jié)慶期間將由商貿(mào)洽談,物資交流,旅游觀光,文藝演出,成果資源展覽等系列活動。
磴口地區(qū)因處于沙漠邊沿,為黃河沖擊平原,土層深厚、土壤肥沃,含有大量礦物質(zhì),年日照在3000小時以上,
晝夜溫差大,雖干旱少雨,但水源豐富,土壤含沙適宜,所以這里盛產(chǎn)的瓜果舉世聞名,其中以華萊士蜜瓜為典型代表,被譽為“天下第一瓜”,磴口縣也因此在上世紀末被國務(wù)院特產(chǎn)辦命名為“中國華萊士蜜瓜之鄉(xiāng)”。