正月里，潮汕各地均有舉行一些活動(dòng)做為慶賀的風(fēng)俗。揭陽(yáng)市就出現(xiàn)了一些有別于其他地方的有趣的習(xí)俗：

燒龍

這一習(xí)俗已有300年的歷史。每年正月初十，天剛擦黑，揭陽(yáng)市東山區(qū)磐東喬西村的廣場(chǎng)就被從四方趕來(lái)的村民們圍個(gè)水泄不通。據(jù)介紹，燒龍?jiān)谶@里已經(jīng)有300多年的歷史了，逢遇豐收或村中有喜事的年頭就舉行，都是在正月初十的晚上。

行彩橋

元宵節(jié)前夕，潮汕揭陽(yáng)地區(qū)大都有“行彩橋”的習(xí)俗。

“正月十一行頭橋”是市民度元宵的一項(xiàng)傳統(tǒng)民俗活動(dòng)，這在舊方志中有所記載，清乾隆《揭陽(yáng)縣志》載：“（上元）婦女度橋投塊，謂之‘度厄’?！泵磕甑脑?jié)期間，揭陽(yáng)地區(qū)彩橋如虹，行人如潮；花燈似海，夜空若晝。

節(jié)前，市區(qū)榕城的大小橋梁均被彩燈、彩旗裝扮一新，男女老少摩肩接踵，度橋祈福，熱鬧非凡。彩橋周圍懸掛著成百上千幅繡有“合境平安”、“竹苞松茂”、“富貴吉祥”、“國(guó)泰民安”、“物阜民安”等字祥的標(biāo)旗彩幅，表達(dá)了人們對(duì)幸福生活的喝彩和對(duì)美好未來(lái)的向往。

位于榕城打銅街的石獅橋是每年最熱鬧的地方，數(shù)以千計(jì)的人們將此橋圍個(gè)水泄不通，大家一邊行橋一邊摸著橋頭的石獅，默念佳句：摸獅頭，富雅嫻（“賢惠”的意思）；摸獅肚，娶雅妻；摸獅耳，生阿弟；摸獅鼻，寫雅字等等，祈望能夠過(guò)個(gè)豐收、吉祥、安康的年。盡管人潮如涌，但是男女老少仍樂(lè)此不疲，到處蕩漾著歡聲笑語(yǔ)。

安仔燈

可與“泥人張”相媲美。榕城“破門樓鄭”正月十一“吊安仔燈”，也是民間一種別具一格的民俗。因潮汕話中“燈”與“丁”諧音，“吊燈”即“吊丁”，舊時(shí)吊安仔燈主要是為了祭祀祖先，祈求財(cái)丁興旺、子孫發(fā)達(dá)，演繹到現(xiàn)代則有弘揚(yáng)民俗傳統(tǒng)的意義了。

安仔燈里擺設(shè)的“泥安仔”來(lái)自潮州浮洋，一團(tuán)泥巴，經(jīng)過(guò)民間藝人的揉搓、彩繪，再放到通花雕木櫥里，便成了一個(gè)個(gè)栩栩如生、群眾所熟悉的歷史古裝泥塑戲?！皢蔚陡皶?huì)”、“昭君和番”、“桃園三結(jié)義”，每一組泥塑好像都在講述著一個(gè)個(gè)膾炙人口的民間故事，惟妙惟肖。除了這些大家熟悉的“典故”外，還有一些反映潮汕風(fēng)土人情的“泥安仔”，“喝工夫茶”、“挨磨”、“打籠”等等，樣樣精細(xì)，跟北方的“泥人張”相比，別具潮汕人精、細(xì)、巧的特點(diǎn)。

做丁酒

在該市東山區(qū)有一處叫“新河”的村子，凡在上年度生過(guò)男孩的人家，元宵夜都要在祠堂設(shè)宴請(qǐng)客，以慶“出丁”，俗稱“做丁酒”。宴客的席式叫“走馬席”，即無(wú)論親朋疏厚，認(rèn)識(shí)不認(rèn)識(shí)的人都可以進(jìn)來(lái)吃，吃完就走，主人再重新擺上菜色，招待另一批客人的來(lái)臨。在舊社會(huì)，主人為了不失面子，也四處借錢，造成負(fù)債累累，或者是忍痛賣了哥哥之錢銀用來(lái)應(yīng)付弟弟沉重的辦宴費(fèi)，這就是“生阿弟賣阿兄”俗語(yǔ)的來(lái)歷。

解放后，該村雖仍有元宵“做丁酒”的習(xí)俗，但多改為在自家或酒店進(jìn)行，且單限于宴請(qǐng)較親的親戚和較好的朋友，豐儉由人，無(wú)人計(jì)較。

送香船

在揭東縣霖磐鎮(zhèn)一個(gè)叫“桂東”的村莊，正月十六也有“送香船”的風(fēng)俗。這一民俗始于明末，每年正月十六，桂東人都要舉行這一莊嚴(yán)而神圣的傳統(tǒng)儀式。這里地處榕江之濱?！跋愦笔谴迕裼弥耋骱图埡傻囊粭l張著口的、長(zhǎng)約4米的大鯉魚(yú)。農(nóng)歷正月十六下午，各家各戶都把象征著穢氣的香、紙等物投進(jìn)鯉魚(yú)口中，寄寓了人們祈禱風(fēng)調(diào)雨順、平安吉祥的良好祝愿。