漳州習俗中的禁忌(4)
玉軍
臨上梁時,要在梁檁上貼紅紙寫的橫披、豎聯(lián),內容大概是“吉星高照”、“上梁大吉”、“紫微駕到”、“萬年寶蓋”之類。用三牲祭梁,或以糯米紅圓敬楊公、墨斗公(魯班),宅基地不干凈的要殺白公雞“制煞”。然后在主梁中間披上紅羅布,懸一小袋親友送來的五谷種籽,象征五谷豐登。紅布兩頭掛一對紅燈籠,象征人丁興旺。有的還在梁上放銅錢、壽金、五谷之類,謂之“壓梁”。
良辰一到,房主、工匠洗手洗臉,木匠的斧頭也系上紅布,房主燃香請神,敬土地神。上梁時,官紳之家要念“上梁文”,一般人家只由主事的木匠口誦成套的吉祥辭令,求神保佑施工順利和家宅安寧。土、木匠師在墻上分立兩端,將主梁吊上屋面坡墻上端的垛口,用水平尺校平后安好梁,同時齊聲高喊:“添丁發(fā)財??!年年春(有余)啊!”侍立的工匠隨聲應和匠師的吉利話。主梁安好后,木匠要手拿斧頭和鑿子走到梁上封梁、祭酒。有的還要從梁上向下拋撒糖果、米芳、花生、紅棗、桂圓干之類食物,讓圍觀的人搶拾。上梁時,忌諱服喪的人和坐月的產婦在場。
上梁畢,房主要祭土地公,放喜炮,給上梁師傅紅包,擺酒席宴請工匠和幫工的親友。席上,土木師傅為上賓,房主的母族和妻族尊長稍次,所有的泥工、木工都應宴請,以表謝意。
造門 制作門時,房主和木匠要按寫在紙上的“門金”的八個字來確定門的尺寸。安裝門之前,要擇日點香燭祭拜土地公,并在石門楣的兩旁各壓一塊紅布。裝好門后,要在大門檻前擺薦盒、果品、香燭祭拜神明。
造灶 造灶須擇吉日,備供品祭灶神,禮拜禱告,燃燒壽金,祈求造成的灶省柴薪、煮食物快熟,清潔衛(wèi)生,合家平安。煙囪用磚砌成,順著墻升到戶外,在灶頭與煙囪的連接處做一個小神龕供奉灶君。灶口忌朝東和朝北,俗謂這兩種朝向會導致貧窮。建灶時,忌諱孕婦、產婦或服孝的人在場觀看。舊時,建新灶的幾天內不接待客人,家具也不外借。
安門 新房竣工后要舉行“安門”儀式,就是遍貼門聯(lián)楹聯(lián),在所有的門上都貼上符咒,并在大門上方掛一個米篩或在正中貼一小段柳枝,以防鬼魅進屋。舊俗新房建成后就要住人,若一時搬不了家,也應在房間放幾件衣服,以示有人居住。謝土之后,房主要宴請工匠和所有幫工的人。喝酒前,房主給工匠和幫工送最后一次紅包,而親友和賓客要給主人送賀禮和紅包。
挖井“井灶不全”是傳統(tǒng)建筑理論所謂的“五虛”之一,是房屋格局的一忌,所以只要有條件,人們都要在家中挖一口井。挖井須擇吉日并祭拜土地公。新井完工后要加蓋,井內放冰糖和冬瓜糖,寓意井水甜美。啟用新井要由屬龍的男人去揭井蓋,寓意龍送水,水源不竭。