LASSI同樣來自印度。其實口感和中國的酸奶很像。通常LASSI是加有水果形成不同的口味。

尼泊爾的啤酒除了那些大家都知道的進口品牌以外，還有一種本地啤酒，口味很好，麥芽香味很濃，想必與喜馬拉雅山的水質(zhì)有關(guān)吧。

尼泊爾的餐館很多，各具特色。當?shù)厝说闹魇呈敲罪垶橹?。因大部分的尼泊爾人信奉印度教，所以牛肉在餐桌上很少見到。雞肉很普遍。魚肉也有，豬肉也時常能見到，不管是什么肉，請相信，絕對是現(xiàn)實中國百姓所夢寐以求的“放心肉”。因為尼泊爾很窮，不可能用昂貴的加了催肥劑的飼料去喂豬喂雞，魚就更沒口福吃到人類配制的飼料了，魚都是野生的。很多中國游客嘲笑尼泊爾的農(nóng)副產(chǎn)品都是又瘦又小，發(fā)育不良，但是你可能不知道，就是因為少了人的干預(yù)，農(nóng)產(chǎn)品的生長才是絕對生態(tài)的，不含各種對人體不利的成份。一句話，在加都，吃的品種很多，你大可不必心里老惦記著咖喱。

博卡拉的餐飲與加都大致相同，就是各國菜品比加都集中一些，都在湖邊區(qū)，除了比薩就是牛扒，還好，還有一些韓國和日本的料理，可以讓你稍微避開大魚大肉。

在加德滿都、博卡拉，各式餐館鱗次櫛比，一家挨一家。除地道的尼泊爾餐飲外，還各式各樣充滿異國風味的美食，如印度，中國，日本，意大利，法國等，以滿足來自世界各地的旅客。這其中以歐洲美食最為游行。除了在一些較高級的大酒店內(nèi)用餐較貴，在其他餐館享受一頓異國風味的正餐，只需200~400盧比，而早餐一般僅需100盧比左右，確實相當便宜，便進口的就非常貴。軟飲料如瓶裝可口可樂大約15盧比，但偏遠地區(qū)，如喜瑪拉雅山區(qū)的有背地地方甚至會上貴上七八倍。而在安納布爾納大本營，瓶裝可樂的價格已經(jīng)達到90盧比！