魚膠有很多種類，鱈魚膠便是其中之一，是通過鱈魚提煉出來的一種高營養(yǎng)的保健品，因為性價比很高，近年來非常受歡迎。鱈魚膠有著很多功效，不僅能夠促進生長發(fā)育，還能夠預防心腦血管疾病，一起來了解一下吧。

鱈魚膠的功效與作用

促進生長發(fā)育

鱈魚膠當中有著豐富的蛋白質，而且肉質細滑、容易消化，非常適合老人和小孩子食用，能夠幫助促進兒童和青少年的生長發(fā)育。

提高心臟功能

鱈魚膠當中含有鎂這種微量元素，它能夠營養(yǎng)心肌，還能夠提高心肌細胞的攜氧能力，幫助穩(wěn)定心率、加快血液循環(huán)，所以經常食用鱈魚膠的話，能夠預防心臟功能減退，還能夠預防心梗的發(fā)生。

提高免疫力

鱈魚膠當中有著豐富的蛋白質和氨基酸，還有人體所需的一些微量元素，人們食用鱈魚膠之后這些營養(yǎng)物質被人體吸收，能夠促進體內免疫細胞再生，從而提高人體的免疫力，提高對于疾病的抵抗能力。

鱈魚膠的營養(yǎng)價值

鱈魚膠當中有著大量的生物大分子膠原蛋白，能夠給人體補充蛋白質，而且這種營養(yǎng)物質非常容易被人體吸收和利用。另外人們食用鱈魚膠之后，能夠活化細胞、延緩皮膚老化、去除皺紋、減緩關節(jié)炎和酸痛，能夠幫助補血、止血、滋陰。鱈魚膠當中還含有膠原蛋白，能夠幫助女性保持或恢復皮膚彈性，讓肌膚更加光滑、柔軟。

鱈魚膠的注意事項

鱈魚膠能夠增強腸胃的消化吸收功能，提高食欲，還能夠預防智力減退、老年健忘，所以對于老年、體弱者有更好的功效。

但是鱈魚膠能夠養(yǎng)血止血的效果，反而不適合血黏度高或者高血脂的患者食用，對魚膠過敏的人也不能食用。那么你知道女性吃鱈魚膠好還是黃花膠好的答案嗎？