端午節(jié)在臺(tái)灣是一個(gè)僅次于春節(jié)的傳統(tǒng)節(jié)日。節(jié)前人人都要理發(fā)，據(jù)說(shuō)若是頭發(fā)太長(zhǎng)，就要被妖精拔去扎粽子。所以，節(jié)前的理發(fā)店生意總是很興隆。端午一到，家家戶戶清掃一新，許多住家門口都掛菖蒲、艾草和貼鐘馗畫(huà)像，成人飲雄黃酒，婦女們頭上佩戴艾葉，小孩子佩香包，辟邪保平安。

雖然從市面上買粽子很方便，質(zhì)量也好，但不少臺(tái)灣家庭還是喜歡自己動(dòng)手包，特別是一些有孩子即將考大學(xué)的家庭更要如此。這是由于端午節(jié)過(guò)后就是島內(nèi)一年一度的大學(xué)考試，而包粽與“包中”是諧音，因此許多父母都要親自給孩子包粽子，以求孩子考試順利。

端午節(jié)最有氣氛、最為熱鬧的當(dāng)然是劃龍舟。在臺(tái)灣，龍舟需要經(jīng)過(guò)“開(kāi)光”儀式才可下水，“開(kāi)光”就是請(qǐng)知名人士拜祭水神，并提筆在龍舟的龍眼上“點(diǎn)睛”。臺(tái)灣新竹每年的端午龍舟賽前，都要依次經(jīng)過(guò)祈福、凈港、點(diǎn)睛、下水4個(gè)儀式，端午當(dāng)天龍舟下水前，人們敲鑼打鼓，鳴放鞭炮。

在臺(tái)灣過(guò)端午節(jié)，還有一個(gè)富有神奇色彩的習(xí)俗，就是取“午時(shí)水”。傳說(shuō)當(dāng)年鄭成功進(jìn)駐臺(tái)灣時(shí)，部隊(duì)開(kāi)到大甲鐵砧山，卻一直找不到水源，鄭成功便插劍入地祈水，拔劍后果然山泉噴涌。由于當(dāng)時(shí)正是端午節(jié)午時(shí)，此水便被稱為“午時(shí)水”。

據(jù)說(shuō)“午時(shí)水”水質(zhì)純凈無(wú)毒，久存不會(huì)變質(zhì)變味，具有治病、解熱、去毒的神奇療效，用它來(lái)泡茶釀酒特別香醇。從此，“午時(shí)水”聲名遠(yuǎn)播。每年端午節(jié)午時(shí)，臺(tái)灣許許多多民眾會(huì)涌向村中的井邊。因?yàn)榧壹覒魬粑诌^(guò)時(shí)不正，提桶的、挑擔(dān)的排成長(zhǎng)龍陣，蔚為大觀。

然后，人們回家擺開(kāi)古樸雅致的功夫茶具，泡沏獨(dú)具鄉(xiāng)土風(fēng)味的午時(shí)茶，佐以節(jié)日主食“煎堆”吃喝起來(lái)?？|縷茶香伴隨著賽龍舟的歌聲、鑼鼓聲、喝彩聲，在河岸邊飄蕩……

臺(tái)灣端午節(jié)還有一個(gè)有趣的活動(dòng)是“立雞蛋”比賽。在端午節(jié)正午，誰(shuí)能很快將一顆雞蛋立起來(lái)，誰(shuí)就會(huì)有好運(yùn)。因?yàn)槿藗冋J(rèn)為此時(shí)是一年中陽(yáng)氣最旺的吉時(shí)，圓滾的蛋吸收天地之正氣，能豎立不倒。

“艾虎懸門日，龍舟競(jìng)渡時(shí)。屈原遺恨在，千古楚人思。”端午節(jié)和中華民族的其它傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗，已深入臺(tái)灣社會(huì)的每個(gè)角落。