準(zhǔn)媽媽產(chǎn)前必吃“助陣”食譜 現(xiàn)在知道還不晚
愛太累
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整個(gè)孕期的營養(yǎng)是非常重要的,其中產(chǎn)前我們需要多為注意。那么,準(zhǔn)媽媽產(chǎn)前必吃“助陣”食譜,現(xiàn)在知道還不晚。下面就讓吱客網(wǎng)小編來介紹吧!
產(chǎn)前必吃的“助陣”食譜:
白雪映花菜
原材料:花菜150克、雞蛋3個(gè)、紅蘿卜10克、表椒1只。
調(diào)味料:花生油8克、鹽8克、雞精2克、白糖2克、熟雞油1克。
操作要點(diǎn):炒蛋白時(shí)鍋要洗凈。鍋要燒干、炒時(shí)火不能大,以免炒焦。
制作過程:
1、花菜切成小顆,雞蛋去黃留白,紅蘿卜去皮切菱形小片,青椒切菱形小片。
2、燒鍋加水,待水開時(shí),加鹽少許,下花菜煮至熟透,撈起盛入碟內(nèi)。
3、另燒鍋下油,鍋不能太熱,把雞蛋白調(diào)入鹽,雞精、白糖、紅蘿卜、青椒打散、輕輕倒入鍋內(nèi),淋雞油鏟起,成入花菜上即可。
營養(yǎng)功效:
花菜含碳水化合物、蛋白質(zhì),還含多種維生素,對(duì)產(chǎn)前孕婦具有補(bǔ)腦髓、益心力、強(qiáng)筋骨的作用,對(duì)消化道潰瘍也有良好的療效。
營養(yǎng)牛骨湯
孕婦產(chǎn)前食譜--營養(yǎng)牛骨湯中的牛骨含有豐富鈣質(zhì),對(duì)孕婦及胎兒都有益,懷孕后期是胎兒骨骼形成的時(shí)候,特別需要鈣質(zhì),因此應(yīng)常飲用牛骨湯。
主料
牛骨1000克,紅蘿卜500克,番茄、椰菜各200克,洋蔥1個(gè),黑胡椒5粒。
輔料
鹽適量
制法
1.牛骨洗凈,剁塊,放入沸水鍋中焯去血水,撈出用清水沖洗干凈備用。2.胡蘿卜去皮洗凈,切滾刀塊;姜、洋蔥分別洗凈切片。3.炒鍋中倒入植物油燒至五成熱,下入洋蔥片、姜片稍炒出香味備用。4.煲鍋中注入適量清水煮沸,加入牛骨、胡蘿卜塊煲約2小時(shí),再放入炒好的姜片、洋蔥片,繼續(xù)煲1小時(shí),加鹽調(diào)味即可。
營養(yǎng)價(jià)值
孕婦產(chǎn)前食譜--營養(yǎng)牛骨湯中的牛骨含有豐富鈣質(zhì),對(duì)孕婦及胎兒都有益,懷孕后期是胎兒骨骼形成的時(shí)候,特別需要鈣質(zhì),因此應(yīng)常飲用牛骨湯。
對(duì)于即將分娩的準(zhǔn)媽媽,在產(chǎn)前一定要做好營養(yǎng)的準(zhǔn)備,這樣才助于你準(zhǔn)媽媽有充足的體力來進(jìn)行分娩。如果你對(duì)準(zhǔn)媽媽如何保持營養(yǎng)均衡等有關(guān)孕婦飲食方面的知識(shí)還有疑問,請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注吱客網(wǎng)孕婦飲食習(xí)慣安全常識(shí)欄目。