芒果是一種常見又美味的水果，吃它還能預(yù)防癌癥，所以許多人喜歡吃。不過(guò)買回芒果后，因?yàn)槟承┰?，芒果?huì)長(zhǎng)出黑斑，那芒果黑斑還能吃嗎？對(duì)此，就由小編為大家解惑。

芒果黑斑還能吃嗎

芒果長(zhǎng)了黑斑是否能吃，其實(shí)看它黑斑的大?。喝绻⒐诎呤切『邳c(diǎn)，那這種芒果是可以吃的，而且這代表芒果熟透了，這時(shí)候吃是最美味的；如果芒果是大黑斑的話，那就不能吃了，這種芒果已經(jīng)產(chǎn)生了展青霉素，吃了不僅容易生病，還會(huì)致癌！

小黑點(diǎn)芒果：在買芒果時(shí)，最好挑帶有黑斑點(diǎn)的，這種芒果最美味。不過(guò)小黑點(diǎn)的出現(xiàn)，意味著芒果已經(jīng)完全成熟，所以要趕緊吃完；如果要4-5天才能吃完，那帶小黑點(diǎn)的芒果就不要購(gòu)買了，因?yàn)槟菚r(shí)小黑點(diǎn)絕對(duì)會(huì)變成大黑點(diǎn)的，到時(shí)候芒果就已經(jīng)腐爛不能食用了。

大黑點(diǎn)芒果：在水果攤，帶大斑點(diǎn)的芒果一般會(huì)被商家低價(jià)處理，這時(shí)候千萬(wàn)不要攤便宜，因?yàn)閹Т蠛邳c(diǎn)的芒果里面已經(jīng)出現(xiàn)了不同程度的腐爛，味道也會(huì)帶酒氣，最好不要食用。而且長(zhǎng)了大黑斑的芒果是霉菌產(chǎn)生的展青霉素，展青霉素可以擴(kuò)散到果實(shí)的其他部位。

展青霉素的危害：展青霉素是水果上出現(xiàn)頻率最高的霉素，它會(huì)導(dǎo)致人的胃腸道功能紊亂，腎臟水腫等病癥；同時(shí)，展青霉素與細(xì)胞膜的結(jié)合過(guò)程是不可逆的，會(huì)長(zhǎng)期的損傷細(xì)胞，甚至?xí)掳艺骨嗝顾啬軘U(kuò)散到果實(shí)的其他部位，所以，把水果霉變部位去除再食用也未必安全。

芒果皮能吃嗎

就所含成分而言，芒果皮是能吃的，不會(huì)對(duì)身體有害。但是呢，芒果皮首先味道并不好，其次芒果皮中有一種成分叫做組織胺，這是過(guò)敏源，并且芒果也是易發(fā)的食物，吃了容易過(guò)敏。所以芒果皮能吃嗎？雖然能吃，但小編不建議大家吃……【查看更多】