在民俗活動中，一些特定的事物往往被人們賦予特殊的象征意義，反映人們對人生理想目標(biāo)的追求。莆仙民俗符號的象征意義豐富有趣，地域色彩濃厚。

屬于語言系統(tǒng)的民俗符號，較多的是用諧音進(jìn)行類比表示象征意義。

在莆仙，在一些人生禮儀中，把月季（俗稱張春）和側(cè)柏的枝葉放在一起，象征“百子千孫”，即子孫興旺。這里柏諧音“百”，春諧音“孫”。如在嬰兒滿月儀式上，把月季側(cè)柏插在嬰兒的帽子上，也插在母親的頭上。若生男孩，就把煮熟染紅的雞蛋的一頭磕破，插上月季側(cè)柏，送給已婚未育的朋友鄰居，寓引導(dǎo)生育之意。嬰兒滿四月、周歲的儀式，也要用月季側(cè)柏。葬禮上，分送月季側(cè)柏給參加葬禮的人，表達(dá)遠(yuǎn)離死亡、子孫興旺的美好祝愿。除此之外，莆仙民俗喬遷時，要有人挑一擔(dān)水前往新居，水中撒上月季側(cè)柏，其寓意相同。

為什么喬遷時要挑水去新居呢？原來水諧音“聚”，裝上水的容器寓意“聚寶盆”，取財富多多之意。水中還放入硬幣代表金銀珠寶。與聚同音的字或表示抽象概念，或文讀。于是采用讀音相近又指具體事物的“水”字，來表達(dá)“聚寶盆”。除夕夜人們要把家里的水缸裝滿水，同樣寓意聚寶盆。在莆仙傳統(tǒng)婚俗中，拜堂之后，新娘要到井邊挑一擔(dān)水，俗稱“挑聚寶盆”。

莆俗冬至前夜舉行“搓丸（做湯圓）”的儀式，做好湯圓留著第二天早上祭祖。人們還用做湯圓的米粉捏一些具有象征意義的東西，如元寶（象征財寶）小狗（象征看門的小狗）和齏臼（用于搗碎調(diào)味品或食品的小石臼。俗稱鳥臼）。齏臼的象征意義是“有”，“有”與齏臼的臼同音。在莆仙，“有”是一個重要的觀念。莆仙人說：“做有有人識”，意思是只有用辛勤的勞動和智慧，使家業(yè)昌盛起來，別人才看得起，才能贏得尊重與地位。冬至之后很快就過年了，通過這些象征性的東西預(yù)祝新的一年有吃有穿，有財有丁，子孫有出息。

在非語言系統(tǒng)的民俗符號中，有一些是利用事物的形狀、特性等，通過聯(lián)想類比，獲得象征意義的。

農(nóng)歷年底除夕之前莆仙人總要“掃塵”，把房子打掃得干干凈凈，迎接新年。他們用芒和稻草扎成掃把，打掃屋內(nèi)的墻壁、天花板和屋頂。芒的葉子兩邊有鋒利的齒，使人們聯(lián)想到寶劍，用芒掃除就象征辟邪。舊時掃地的掃把也是用芒制作的，人們常在門后放掃把，用于辟邪。雖然現(xiàn)在做掃把大都不用芒了，但這種風(fēng)俗仍然存在。俗話說“掃帚會看門”。

除夕夜，莆仙家家戶戶都放一塊才燒一半的大木塊（俗稱火母）進(jìn)灶膛，用炭灰捂著，讓它能以暗火燃燒，直到第二天?；鹁哂袩肓摇⑼⒌奶匦?，莆仙人希望在新舊年交接時把一年的旺氣保持到第二年，人旺，財旺，事業(yè)旺，等等。這比賀卡、拜年短信表達(dá)的內(nèi)容更深刻。

五谷種子繁殖力強，具有生育象征意義。莆仙父母在給女兒的嫁妝中，要放一些五谷種子。又在蓋新房的上梁儀式中，脊梁上要掛兩袋五谷種子，象征五谷豐登。

喬遷是一種隆重的儀式。莆仙喬遷，一定要在海水漲潮時進(jìn)行。不少家庭選擇在下半夜。即使遠(yuǎn)離大海的人家，也要準(zhǔn)確計算漲潮的時刻。漲潮隱喻財富不斷積聚，又快又多。莆仙諺語“財找人如水漲”，就是形容財富像潮水一樣不斷上漲。

這些民俗仍在莆仙民間流傳，其象征藝術(shù)折射出人們趨吉祈福的心理。