福建莆田廣業(yè)山區(qū)婚嫁習(xí)俗
俊雅郎
莆田廣業(yè)山區(qū)包括今白沙、新縣、莊邊、大洋四個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),早在公元前136年,東越王余善就在這里的越王臺(tái)安營扎寨,襪兵厲馬,和漢武帝派遺的大將、會(huì)稽太守朱買臣相抗衡,盤踞這里有26個(gè)春秋之久。二千多年來,這里仍遺留一些古越族習(xí)俗。現(xiàn)把這里的婚嫁習(xí)俗略加介紹如下。
出閣、“捧花粉”、“回車”、“請女婿”
女子出嫁稱“出閣”。當(dāng)天,親戚、本家要贈(zèng)送布、鞋、果子包、裝飾品之類,叫“捧花粉”。女家要設(shè)宴招待。舊社會(huì),新娘要坐“花轎”,現(xiàn)在用“彩車”代替,但車輛不通的山路,新娘仍要步行,撐傘遮臉,貌不外露。后面抬嫁妝的緊跟。新娘出嫁后的第三天,與新郎一道回娘家,叫“回車”或“回鑾”,俗稱“轉(zhuǎn)馬”。娘家要辦酒席宴請女婿及親友。女婿坐首席正中,有一碟煮熟的公雞,雞頭正對著女婿,俗稱“女婿啃雞頭”。當(dāng)然,雞頭只做擺設(shè)。新郎向親友敬煙、敬酒,新娘分喜糖,氣氛熱烈。席散,新婚夫婦雙雙歸夫家。因?yàn)樾禄槿諆?nèi),洞房不能空著。
“象頭團(tuán)”“掛表德”“挑四粉”“合巹大禮”“鬧房”
在結(jié)婚的大喜日子里,男方家中更忙得不亦樂乎。婚前,男方家要分“糕帖”(方糕和紅帖)遍告親友以婚期,邀請屆時(shí)前來喝喜酒?;榍耙惶?要做特大的紅團(tuán)名曰“象頭團(tuán)”遍分給族內(nèi)各戶,吉日凌晨,請族內(nèi)德高望重長者為新郎“象頭”(梳理頭發(fā)),表示及冠己成年。還要懸掛“表德字”牌于廳堂壁上。該牌用整張紅紙裱褙,上書“字”及“排行”和新郎“乳名”。
結(jié)婚掛“表德牌”,儀式隆重,一般要雇人吹吹打打.俗云“結(jié)婚要雇‘吹’起厝要刷灰。”為了熱鬧、好看,渲染節(jié)日氣氛。
上午,男方要派人挑“四粉盤”到女方家,接新娘、搬嫁.妝。所謂“四粉盤”,不只四個(gè)盤,共有十來擔(dān),豬肉、面條、米粉、蟶干、墨魚干等。酒席上食品應(yīng)有盡有,女方家設(shè)宴款待。一般近傍晚.才讓新娘上路.
新娘駕臨后.與新郎在廳堂行婚禮.古稱合巹大禮。古制:一拜天地,二拜祖宗,三夫妻交拜?,F(xiàn)用鞠躬代替。主持人還要唱贊語讓新婚夫婦喝交杯酒后用紅綢帶牽引,進(jìn)入洞房。
新婚稱“小登科”.要鬧房。鬧房開頭名“抱出燈”,要求新郎抱起新娘.掛上燈籠。最后叫“關(guān)房門”,要放鞭炮,唱贊語,叫“做金文”。
結(jié)婚辦喜酒,舅舅要用“羊古酒”作賀,坐首席。
新婚、“回車”結(jié)合舉行“湯餅之會(huì)”
廣業(yè)山里,男孩“彌月”一般要結(jié)合新婚和“回車”一起舉行“湯餅之會(huì)”。有的侄兒已十多歲,欣逢叔父結(jié)婚或姑姑出閣“回車”。家里便讓他剃頭。掛起“乳名牌”;。舅舅家要送新衣帽等祝賀.叫“彌月慶典”或“湯餅之會(huì)”,在廳堂上剃頭、更衣后.要分紅蛋給眾親友。