月餅的由來(lái) 又稱作胡餅胡人進(jìn)貢的食物
分手達(dá)人
月餅的由來(lái)還要從唐朝說(shuō)起,剛開(kāi)始月餅是由胡人進(jìn)貢的食品,所以最初的月餅是被成為胡餅,不過(guò)隨后唐玄宗與楊貴妃一起賞月的時(shí)候覺(jué)得胡餅這個(gè)詞語(yǔ)聽(tīng)上去不怎么雅致,所以改為了月餅,從此以后月餅就開(kāi)始流行起來(lái),在我國(guó)以后的朝代月餅是中秋佳節(jié)不可獲取的食物,而且這種食物的做法也是越來(lái)越多,著名詩(shī)人蘇東坡還寫出了“小餅如嚼月,中有酥和飴”著名詩(shī)句,也許月餅的稱呼也是由此而來(lái)的。
我國(guó)的傳統(tǒng)食物
月餅是中秋節(jié)的標(biāo)配,而粽子則是端午節(jié)的標(biāo)配,每到端午節(jié)我們都會(huì)吃粽子劃龍舟來(lái)紀(jì)念偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原,除此之外了我國(guó)在春節(jié)的時(shí)候北方人還會(huì)吃餃子來(lái)慶祝新年,在元宵節(jié)的時(shí)候我國(guó)南方人通常會(huì)吃一碗湯圓希望來(lái)年可以順順利利,圓圓滿滿。而在北方的鬼節(jié),通常會(huì)吃橘子,而在每年的二月初二龍?zhí)ь^的時(shí)候,有很多地方都會(huì)選擇吃一些與龍相關(guān)的食物,例如龍須面,龍形狀的油餅等等,希望新年可以有一個(gè)好的開(kāi)頭。
中華文明遺留下來(lái)的美食
我國(guó)除了在各個(gè)節(jié)日會(huì)吃的美食以外,還有很多歷史遺留下來(lái)的美食,例如蘇東坡的紅燒肉,經(jīng)過(guò)時(shí)間的改良其已經(jīng)成為了日常菜,肥而不膩?zhàn)涛敦S富。而我國(guó)蘭州的牛肉面已經(jīng)遍布了全國(guó),其豐富的口味和手扯的面條讓我們意猶未竟,說(shuō)起面條我國(guó)西安的面條當(dāng)屬一絕,油潑面,擔(dān)擔(dān)面等一些面食只要吃過(guò)的人都會(huì)說(shuō)好,重慶的火鍋,四川的川菜讓喜歡重口味的人們心生向往。
生活在中國(guó)是非常幸福的,我們不僅有大好的河山供我們欣賞,還有各種不同的美食等待著我們的品嘗,每逢過(guò)節(jié)也有相應(yīng)的食物讓我們想起曾經(jīng)的故人。